上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% V" t! I) b1 }# y# q
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。
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q5 I3 B9 {' _) YRossa Gourmet食晏錦囊
$ E* G' B1 R% W' X& z7 Itvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕200元
$ i k/ E5 e$ ^1 S3 c" S6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
% w% U. h% l b' h; H4 O午餐款式﹕餐牌全日供應公仔箱論壇/ `0 X0 p7 J! F: D+ t' T' t* S
座位數目﹕12個: M7 o) B6 f9 I! l+ V
美味度﹕4★
4 O5 z9 [* h' x! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。划算度﹕3★: y1 d/ c# c% C7 v- b
整體評分﹕4★
- S" l0 `- e2 _) z% v2 O地址﹕九龍城打鼓嶺道
4 K$ E- z ^$ {1 htvb now,tvbnow,bttvb註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一+ Q5 c D& b( D. }. T5 y
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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