材料
/ K. u4 _: X: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 300克5.39.217.76- M' u4 y! w j& [0 g8 C
芝士100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. a# I* s* r: ~2 o) d7 A. h
蘑菇6粒
9 M7 C6 v8 Q* t3 i, ?% A; v3 e( b洋蔥半個
/ y! f. a5 M9 E; E. F( p5.39.217.76麵包糠1茶匙
' D5 ~. K+ v z' t( Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
# a5 }' y* ?3 z公仔箱論壇芝士粉1茶匙
+ K' a! J% F' \: K8 w6 R+ T d6 A5.39.217.76酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e0 H1 V) @# o3 r! _, I
鹽1/2茶匙
4 a5 D2 ]7 q( f6 |* h2 o胡椒粉公仔箱論壇7 s# a! U1 d7 A3 |1 s7 h
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" [. }' E, J- k' \
芡汁
) C, `, c8 w- z8 W7 Y0 K) X& H/ J5.39.217.76麵粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! @3 \1 L+ [ `
牛油2湯匙
% l- U( w% n+ e2 p% J公仔箱論壇上湯150亳升
0 _& K4 M1 h% c: `5 p; I x' H公仔箱論壇做法
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# p5 ~$ T; w5 k+ D4 H/ R5.39.217.761 預熱焗爐至攝氏200度。
) l$ j+ `7 ]7 q% a/ w6 T. }5.39.217.762 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
' |9 _7 l* e( a8 | e! s+ R$ `# C% _3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
: ~7 i, {/ R1 B; z( y2 u: w! B- y公仔箱論壇4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
/ k0 I, S1 {# `公仔箱論壇5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 " ~' I% F( R. x2 `) ?- l) R. l
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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