美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
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| （二人分量）5.39.217.764 F) w1 D. o1 ]' _
鱈魚扒--6
0 r8 Y0 m( E1 A8 Y/ O公仔箱論壇美極醬油--4茶匙
" d- U! R# _0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--半茶匙
- f; ?" {5 x. P8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉--1茶匙
* T1 X. u7 z( O6 g$ C3 D+ X3 ?公仔箱論壇花--2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ ]8 s! P& C/ @. N
粟粉--少許$ ?# e1 A7 i; m( f% `$ j2 F8 K% g% f
油--少許
( j8 N- q; D* K! t p0 |5.39.217.76
9 Q( i' S: z3 |( }" w& e1 f | 製法
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* Y8 D2 Q! R( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 K' F2 f7 P6 e7 e: c% Z+ f
2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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* X0 R" r6 Z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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