美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
' @& B# V6 h6 L7 i7 R5.39.217.76 | 材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- ?2 v+ n6 o2 I! Q$ S
) T( a6 q/ A$ z, E | （二人分量）
8 u+ S4 O6 v/ b9 K$ t5 Y鱈魚扒--67 w- G i# k* Y+ _1 U% S
美極醬油--4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l( n- G: Z; m# C8 |2 v
鹽--半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' h1 [+ j( r( [7 j. [2 c& o, a; {
蒜蓉--1茶匙
5 Z6 M% H9 o, D' Ptvb now,tvbnow,bttvb花--2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w: g+ i" U6 a3 C4 [- B3 O1 L2 Y
粟粉--少許
( o8 p6 f; a$ M, ?) {油--少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 j5 f8 a) s( Q
; M/ n; S L; n2 g6 [/ |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! Y! X7 U' e Y( q
5 K& B) r* t# r | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
; j9 Q+ X8 L I0 V! ~8 k8 J公仔箱論壇2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。: h5 e7 C2 @% z1 s3 N1 D7 Q2 ?
* v6 b, J& ]3 D' } |
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 u9 R# X5 B7 C
|
# c3 s! L/ e) k/ F0 _$ |tvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2012-5-23 12:48 PM
| 