材料
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牛尾 1斤公仔箱論壇1 _2 v- m' Q/ q( ^. m/ b
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番茄 4個
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薯仔 3個$ R7 q7 L2 v( c. a
' y% G/ `! s5 x, W* o: z8 d- W' b椰菜 1/2個
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洋葱 1/2個8 H9 R( ~/ g" m* M* V0 U- d8 B
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紅蘿蔔 1/2斤# P* m: L- A6 z5 e8 |
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調味
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茄汁 1/3支
( ~% G" t5 ?5 p* }" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ] Z4 g' T X5 X4 f+ `糖 2茶匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb- X' R4 r/ Y0 J3 j( D, _
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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! ^/ f( k3 l. i% I6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。公仔箱論壇, {4 P2 b" c8 o: h. Z5 a
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。5.39.217.76* H* F+ ` V, S' A% I3 ?
7 q+ B5 d+ F7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
5 u! t1 c+ \; l" Q6 e# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g) f' ?) h6 y# ]5 M5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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