【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D D. _2 o4 A+ E8 j3 P
鮮桶蠔八隻
7 `& T- R) j% _8 Ztvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# D! ^. J4 R; @/ Y2 G$ ?
紅酒一杯公仔箱論壇5 u9 T& u' R# ~% h3 @( A
生薑四片(拍爛)
$ ?) r6 d2 D; {5.39.217.76蒜頭八粒(去衣)tvb now,tvbnow,bttvb s$ l7 R( C" |* p
香裢三棵(切段)
! _+ D' t! b$ S) y/ ^7 L# utvb now,tvbnow,bttvb生油三湯匙( @: H* A3 s/ e# P) Z- r
幼鹽半茶匙公仔箱論壇2 m( k; D3 `" m) q3 g, {$ [+ z
砂糖半茶匙
' l. ~' L8 _# k" P6 q$ f. `5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙5.39.217.769 y W7 v6 S+ i* Q0 F, F! M+ z
【做法】0 Y' o7 p6 u7 V3 C
(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。5.39.217.76+ j- C+ j1 {+ v" L9 z+ U- R( u
(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。1 }3 d% u% I8 N# n/ i
(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。
! ~3 w: B! |- C5.39.217.76(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。
6 O# {" O" L0 \# ?公仔箱論壇(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。
4 T4 M' V- k. `4 @7 u% Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 F# V0 K0 M" R& P+ ?% l5.39.217.76芝士焗生蠔
& e5 g9 D; s$ F# a3 y! p5.39.217.76材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 {& C' k& o' ?" i j# j
料 : 4-6 隻銅蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! C7 c- x- v/ \2 C
1/4 大顆波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# C# w; Q) }) C; p [
1/2 杯芝士碎5.39.217.76' c1 \1 J* K, t/ {" t7 p: P6 `
1 湯匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb6 v; ]$ M! J: \4 E" U% L4 `- j7 C
3/8 茶匙麵粉
7 D$ z( C& D7 g! C: [. g4 f1 杯淡忌廉公仔箱論壇: f. \" p/ W/ [# Q' f# p
1 茶匙白酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% e4 l$ W) b6 Y
調味料 : 1/8 杯清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb* V- y/ L: j0 \' G# t7 R1 U9 J
鹽及胡椒粉各少許& \6 D; H% Z# C1 w" j
做tvb now,tvbnow,bttvb8 o) S3 r& [$ W: C }
法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，5.39.217.761 |% J0 @* B# j: P! d1 n) V. w+ G) @
取出楂乾水份，剁碎留用。
; h+ |+ F$ N* i(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" \) K' d+ D& J) r! h+ r. q
白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" `( G4 R+ s& }+ Y
盛出即成餡料待用。
3 v" g' @ B! C D' \(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並! ^" d+ u/ _- ?8 i. P* G7 o7 c
灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗
* G' w& }8 p/ s# Z9 Y4 x公仔箱論壇五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成! V0 _' O, ^+ E6 ]
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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