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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
' A! N6 N: A% g' Ztvb now,tvbnow,bttvb% e$ v" L3 l* O- l
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 X  \0 f8 f: M* W
肉排1(640)
6 W, J0 N9 O" Q3 t5 }; g: P蒜頭(連衣) 4-5- P9 K! h6 Z% ]
冬菇4
: p! R9 v; G3 h7 L% g2 R: h! S) B' O( _炸豆腐25.39.217.76, U* V2 M* U1 S7 {( r
薄荷葉20
, A% F  p& B9 z* E5 v! e公仔箱論壇2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! m9 S3 I) K; d
油條2
0 P) R( z& w$ y! s# t5 v5 xtvb now,tvbnow,bttvb藥材料:
' W) S  f* X" _1 ]+ b0 r9 P當歸1
0 i* S( j9 R6 H$ {! t+ C5.39.217.76黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2公仔箱論壇& ?9 G  `6 w% A$ U( q
桂皮1
* j4 d2 ~- t, ?0 l  T& Mtvb now,tvbnow,bttvb八角1公仔箱論壇! N& r  Q* J* Y. X
花椒1/2茶匙
! G1 L/ l$ z2 E) Ctvb now,tvbnow,bttvb黑棗4-54 g1 {; t+ d" f0 y
甘草3-4
  s5 E: u7 e  e) y+ H+ g4 i# @6 H+ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒1茶匙
2 M: G" @; j: N8 ^調味料:
. _/ C( `0 ]8 m8 W* f. q0 [5.39.217.76片糖1/2
& c  X% H) C# f, @8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1湯匙5.39.217.76; B7 m/ I  X  e( Z
1/2茶匙5.39.217.76- u, B1 x, }# h3 ^5 p
做法: Method: 3 a4 w& M1 R. l6 q3 w3 r; v& ?
1. 肉排洗淨斬件,排
1 c5 v/ Y3 [, s+ ?% j公仔箱論壇2 l) p0 z* ?2 `3 Q6 z. ^* {$ m
( t  I8 _! u1 z7 M) ]2 q% m

7 L! ^( W. Y: Y: Z- z5.39.217.76
# z7 H) C" o! X; r$ o% ~3 T: h5.39.217.76
8 U$ \. p' D: K6 w, x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u3 G0 O/ z4 g3 J2 m, c

, g# b# h# {, C( Atvb now,tvbnow,bttvb2 S9 V2 U4 D4 H* V' B- g2 u2 N
備用。 : l' V) Y  k6 j5 X# s. r+ H1 a2 B

9 S# j& i4 q. L& ^1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。8 R6 i2 ?6 b% `) @
: Note: 5.39.217.76" ^" M- f/ C, o7 R7 L
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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