本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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肉排1斤(約640)克
; k" J. J1 [6 g9 }& [, B3 ~8 ^. i蒜頭(連衣) 4-5瓣9 @. L" }8 h; a+ N! c% z( a. K' X/ V
冬菇4朵
- R' [8 j/ o: D. x3 ~& o: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐2件公仔箱論壇3 m( C5 C) [( R/ t
薄荷葉20片+ W; o3 E: F( o/ S1 Q4 b
水2杯
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3 p3 x* Y; _! E1 L9 ^% ]: N0 W藥材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( E+ c7 ~; @. w& Q6 y
當歸1枝
6 b5 j" N5 v$ R公仔箱論壇黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩公仔箱論壇! m/ N4 J. @8 v
桂皮1片公仔箱論壇! q$ W; Z+ _2 G2 Y1 M
八角1粒7 P( o, G( m- v3 h' N4 E
花椒1/2茶匙
7 v: [9 `( h. g7 w# f" o% |* Ttvb now,tvbnow,bttvb黑棗4-5顆- X6 A8 Y8 `& F
甘草3-4片tvb now,tvbnow,bttvb. M" O Q) n, {! G3 ?. z
胡椒粒1茶匙6 t5 P6 N: X$ y5 Z" f( t
調味料:
T% \: o% s+ F: X2 g9 z; r8 Y片糖1/2片
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: a% `4 f! |9 W( F$ C9 r* t公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。
) H3 B3 I; d q& x註: Note: 5.39.217.765 \ \- u) \ c
亦可用雞代替排骨。 |