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材料：
9 H3 v' Z2 [! X; f! W# ]肉排1斤(約640)克tvb now,tvbnow,bttvb# F' J8 v" f! K/ A% `
蒜頭(連衣) 4-5瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 J' J# }, C# p' X
冬菇4朵tvb now,tvbnow,bttvb3 g! v T9 w% G# B: W9 c
炸豆腐2件. K' k; `) Q4 N: y$ C) ~2 Y2 ]
薄荷葉20片公仔箱論壇' k7 r! }2 r# y. \$ n" |/ i6 f
水2杯
8 q, K* _8 T4 b9 X5.39.217.76油條2條
9 y: ?' ~$ L) {( z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材料：
1 k+ ]" r, s: T: V6 H5.39.217.76當歸1枝
4 e$ ~' D: g/ N" W黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ v r. c; Q) s' E
桂皮1片5.39.217.76) `" `* A5 J+ h5 b1 C- X) K6 n
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb* G: A) _2 Q. Z
花椒1/2茶匙公仔箱論壇$ }8 {9 H" K& ?2 {5 v
黑棗4-5顆4 o4 U! D# {3 Y: D( @
甘草3-4片
6 q- J% y& {1 j! R" ?, z& `* E& {公仔箱論壇胡椒粒1茶匙
! @# T* K* u5 }3 f h8 K+ C公仔箱論壇調味料：
+ r' o$ T7 ]* P( D; N FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
3 U- K& ?' e4 o4 I% p& etvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙
4 T c# a( q, B0 |$ S! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙
/ ]4 w8 ?* y3 Atvb now,tvbnow,bttvb做法： Method:
% f+ P+ Y o8 m0 g' `# o9 h1. 肉排洗淨斬件，排6 _- L: g! W$ q* ~9 D2 M# |
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. d! P+ v: K3 Z' i% L5.39.217.76備用。
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。
' a, Y6 M. b2 P; X0 a% }- t5.39.217.76註: Note:
. g2 f6 O6 i4 f: L, g5.39.217.76亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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