預備時間﹕5分鐘
: ], t7 D, K D9 w醃製時間﹕20-30分鐘5.39.217.76. Z6 @9 Y: k: H1 a
烹調時間﹕10分鐘5.39.217.762 l* u w. U0 N- q3 I3 F
. k2 M$ y+ L/ l# C5 B& Z5.39.217.76材料(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb6 K) i! I, }+ l! y1 T/ U
Tandoori醬 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- o. j) E9 _% Q; `
( x8 I* V6 E' C# M0 G [8 M" ~, N公仔箱論壇低脂酸乳酪 1/4杯* K: z' w# L1 K9 b2 }
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鮮榨檸檬汁 1湯匙
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0 a% v: \) H4 x, ?3 I鱈魚柳 4件
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5 G E, I& Y# ]6 C0 I7 n- Z5.39.217.76工具
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& N6 g3 n8 P+ H1 x公仔箱論壇塗了油的錫紙
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8 u3 X4 C& f& h, J! `' d/ f! z做法
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。: D/ O* I0 G; Q& h; y
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營養單(每份)
) Z+ F/ x9 }8 i: b6 C8 Stvb now,tvbnow,bttvb卡路里 113
6 q8 a) ~6 ^. n: V$ P. H' @8 i脂肪 1.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i- s0 C# e% K: g- F
納 538mg) T5 i9 R" v7 j! F
碳水化合物 4.3g
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廚房筆記6 F/ p, m6 W/ ^$ a
4 E9 {0 H" \7 u7 u7 p) [$ ^9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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