! G# ^! b" a7 k; F# }. D2 c( X$ Z公仔箱論壇粗糧中含有大量的纖維素，纖維素對大腸機械性刺激，促進腸蠕動。不過，長期大量進食高纖維食物，會影響人體對食物中的蛋白質，使蛋白質補充受阻，脂肪攝入量不足，也降低人體的免疫能力。% {* }0 o% o& _+ F- `
; V8 o- d; S3 q" Y5.39.217.76營養學家建議，一個健康的成年人，每天粗糧的食用量以10克-30克為宜。5.39.217.76$ [3 Y( i3 P* \# C9 |- \0 U/ R; J$ o- b
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（星洲日報／大都會）5.39.217.76/ E8 E! I5 y! w/ Z, [) Q- R6 g) Z
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發表於 2012-5-20 05:48 AM
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