4 p" K$ L6 ~- {; j. u* ^5.39.217.76材料：
7 W& W3 U- G7 a) i1 X明蝦 6隻9 ]: q9 T8 S3 `, V( Q5 u. _
tvb now,tvbnow,bttvb- R b4 X/ _ a! M6 V1 w
青江菜 6棵# S2 H' o6 s5 E9 o7 M$ ^
公仔箱論壇$ G& O! S; [8 \, K8 g! l' @
製法：tvb now,tvbnow,bttvb! Q- _1 E0 Z& H) S0 \) p, O
1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。
( B+ \ e- \# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 ?- V2 R" N! d2 L9 c
2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
' C8 k |6 J# W5 n; S' g5 s6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3 t" w' ?: `& p' d2 e
3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
! E# v" G5 K+ ]) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' j. T" a5 P) k! t3 L- H
4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 {: l/ L) k5 g) v
4 t0 J" [. N- [) [$ S3 t; n% L5.39.217.76調味：
% k& N' i3 N- |9 d' D/ J1 z$ f調味料A
: E9 h2 ~, N- D) H( X. X- Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, @/ o; h( A" t: k; u% E
酒 1/2湯匙
) q' k3 U5 m9 q- a% g$ n. e, T7 d- o3 J" v
鹽 1/2茶匙& d: B% S3 P% t* r# ?/ g
" a6 G3 b9 f! _* n! e, J& b4 A粟粉 1茶匙
3 L6 J# w2 r8 i4 n公仔箱論壇5.39.217.765 ~, C* U6 Y2 f' C
調味料B
( L# g4 e. H+ B& [9 a0 C! O公仔箱論壇
: A! D+ {1 o& l) G魚骨高湯 2杯, W, c4 l0 p& q3 r. I8 `+ Q3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ O7 S$ T# V
酒 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. q% Z. X% X7 g
; D3 M& ?8 q/ D. O9 {( {9 A; N
鹽 1茶匙公仔箱論壇# @" m, N {: Y2 }4 [9 H! z
公仔箱論壇" F8 G* J. g% q2 Z! F
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-24 11:45 AM
| 
