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材料：5.39.217.76* j% k# \$ ^( h& N
劍蝦或蘆蝦10隻
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7 |7 j- u8 Q/ \) Z3 A8 j5.39.217.76油3杯
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調味料A
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_/ A0 G5 ?" K, I+ h! m' h% k酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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調味料B1 p' E, ~" j: R' _
9 T' C$ d/ b+ k6 P: A5.39.217.76鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) q$ X& b) \
! V% d7 U9 s Y3 \' x% u胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: r7 X4 J1 \( I$ f
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製法：公仔箱論壇2 X/ I* @! S* {, r8 R
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。! w! P2 L2 @) k$ n8 T1 a z
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發表於 2007-11-24 11:43 AM
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