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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。
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* i M' ~9 b9 t3 F. Q9 Y7 x5.39.217.76『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。8 W, q6 K% \ u+ v9 f* `
4 _0 D$ ?6 N( y( R, Ttvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。5.39.217.76! r" Y* I' T6 F5 |! ^( t; ]$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) X5 n8 @# v" T/ P1 w
『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。公仔箱論壇: Z9 x8 Q2 X7 g; L2 i5 C6 q8 L
2 O- @; W( j% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。
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3 _% p& \/ J" h$ y& }! v公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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7 J' A9 ?1 t& F! {' |- A3 T公仔箱論壇騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)tvb now,tvbnow,bttvb% Q' |3 Q; g5 ]" {# \
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Mary : 騏綵妹好可愛呀！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" M7 z$ q9 V# q1 s: u
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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$ ~! ?8 F8 `/ v( y9 P5 Mtvb now,tvbnow,bttvbMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。 Z4 [% s) J+ G0 j. M
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。- `5 C& L2 A9 ]$ M. o1 \( K
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# u% i$ e! b$ P" j騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 T: O' P9 ?! w
& E6 b9 F/ N& c* x' K5.39.217.76蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖) I7 r3 Q& J7 F( w$ X4 b
2 z) ~$ v) y0 X騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。公仔箱論壇# t1 o) w# h6 C5 j2 T! K1 S! l
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。; ?, }5 g, S2 b; _4 c
4 L* s( o* ^7 Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H* x) M/ {2 |& K5 L
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Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。. z, L; n( g( M. ~
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。tvb now,tvbnow,bttvb% Z$ a) s+ N9 o, |: l6 V1 W
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蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。1 ^: h8 l3 F6 l
0 x# `9 N0 R, f, ]5.39.217.76司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :: O) `; m; U* B' t
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# f4 }( Y0 P3 G: r" ?tvb now,tvbnow,bttvbMary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^" H. q' ^' H. ]! B
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)公仔箱論壇: U; m8 b8 O& R* N) a
% S2 t" G# U( y$ y蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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- u# A+ q) x p7 ?( h! I5.39.217.76騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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7 v3 U2 m& i* h8 F) r$ d6 b* d公仔箱論壇蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖tvb now,tvbnow,bttvb# r/ {6 W/ J2 u: }* j; o& M
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+ b: A* [8 t: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。: D w7 U' f" B5 s3 N
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。
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$ m! h" Q2 e3 @4 r6 G. r5.39.217.76Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)公仔箱論壇" Z8 Z4 J7 }, |0 U0 y! b) G
q0 |) T( X1 \3 J8 F騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 K# t, C: e ^6 s: e
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Mary + 蓮華 : 好呀！
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :公仔箱論壇+ f R' F( ^8 C2 G
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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- b( Y% p# d3 D) w- c( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。6 r1 n7 W& O( e$ \
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。" W% F" Q+ L9 ~2 Q* b3 F5 A8 h
0 H) w& m0 s1 k- c) b0 L4 e, f. C(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 V& \0 A3 ~9 o q, B9 M
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~
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0 J5 {6 G- j$ t0 @" Y; P$ S騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~5.39.217.76 |3 `7 K4 F$ [8 Y' p
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- c& Z, t1 K( P% S此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。4 r; z9 E1 i3 j; K1 @+ e
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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