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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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/ D! U9 J$ c h) m3 C, ~6 v! atvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。5 H; M" F! ]$ l$ f/ u8 _
; N5 g ~ x2 V6 s* m% B) B『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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2 }, Y- E$ U8 m6 ftvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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4 b, I7 u9 ?! ^: g1 D. F公仔箱論壇Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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4 D$ g2 C3 |3 B8 o6 C" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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3 Y' J& E$ T4 K" f1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。/ D% V9 v+ K( p9 i5 @
/ ~8 e8 H& `. {/ \2 A! H5.39.217.76騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 _8 p4 l1 D, C% w
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!3 @) ~' d6 f5 _/ v9 a( S: }
9 N' u/ K* @, i4 L蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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3 q- z+ L2 e n6 e2 t5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 l% j( h! [5 ?: c
騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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4 O6 _, W' z: r公仔箱論壇Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖5.39.217.76# f" L+ |. R" B+ y p1 `: H: m
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。5.39.217.76/ A2 k5 @6 g) u0 S; s
" P0 o! N/ V+ D: X! t: |Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb) w x* `7 y9 G, m# X1 w
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。5.39.217.76" l9 Y/ n9 b$ B" k( u
@% C& Z% B' S4 z司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# M6 G/ t1 j' K$ M5 D, |7 Y
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。5 p/ O' D$ E& i" K) c

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& M! r/ P0 P- |2 _Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。$ b7 R4 G4 c) I; B/ U+ H
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :公仔箱論壇0 n5 h2 x+ C. h9 F# y( F% w

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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。tvb now,tvbnow,bttvb7 U% P1 b; l3 `" _0 u" O( I

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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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( o1 U5 j% X1 A9 Stvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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' }3 e1 Y* S% ~' u7 k" J, \" pMary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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' j2 K3 `% x& m' t騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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3 i$ K7 d& ^7 g; l- M7 F& z1 D8 ztvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖; z: h f2 U( x" }
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖9 H0 L7 x. e8 y- Z

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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。公仔箱論壇# ]/ Z! o# F _/ t

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) I5 ]. ~6 l6 A騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。: C, \* {" b" L5 _ G P5 Z K
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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2 Y" W; z3 l" I' C' @騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。$ | o; b# q' P+ B( `& ]4 s( `
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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. U, o# U L+ F4 V. n司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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) a- h) j! s- {. U+ M3 k, D* ~tvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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$ B4 c- n, A$ |% ~) B: n; e5.39.217.76蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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7 ^2 d/ U U6 l* H2 @: E# s; h5.39.217.76蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。5.39.217.76' F/ S, m! d% {- v1 d
# {9 B9 s2 ^: o. X# F2 H1 P) w( ^騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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# j4 Z! Z5 B+ H# I+ V4 D! E5.39.217.76蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 O0 W0 ?* v+ o2 I
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/ i/ x; |% K! F) V; ^; q2 }: i公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) q3 k* p; Y; v6 ]" D
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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4 n" v% u' }5 Q7 T0 u*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |