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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。tvb now,tvbnow,bttvb; ^, r0 I1 H) U% ^9 U2 N/ R

+ c" w8 S  i0 B5 e) n, R5.39.217.76『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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9 W6 G  U& A: C# v1 z: S; {公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。9 Q5 R/ s7 V) _
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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6 w+ r4 W& G, @( l- n7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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# u/ q0 J% X9 V; G$ lMary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
6 }1 g! B( e' g- K6 j/ S% Q, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* l( k  s& Z% {* a
騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)公仔箱論壇0 [/ [2 ]( m+ R8 G8 i, ~+ U
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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, s2 X" K% A. j  X0 dtvb now,tvbnow,bttvbMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。% N! h; i# E# E2 D* h: f$ j
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3 Y1 t* a$ ~7 h9 @5 e/ Stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。tvb now,tvbnow,bttvb: Y) l% @; U- P% Y

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騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。8 C) |' B1 j% U9 N. ?0 \! p+ Y

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" H! O' h% `8 z, S; i6 V! D, G5.39.217.76Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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0 O3 j" L- X* B' A* |5 r& Stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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0 z) S) n& K' \5 }$ |: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。tvb now,tvbnow,bttvb$ s- ]; m1 l& U3 [1 g( F# J4 `

5 Z1 \8 H4 o& U, Otvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。' T' B7 Z  U6 T9 ]! K
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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( _! @, V5 T9 j. C: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。tvb now,tvbnow,bttvb3 @* z% [7 I2 R* i1 P
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* B# [% q( b% p; Q. ^公仔箱論壇Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。tvb now,tvbnow,bttvb4 V* Z9 X) w: O9 L, |, V' L- d

& L+ `* ~  k7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :公仔箱論壇* a  G' L# Y, `+ r0 c

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  F+ t8 Z1 F4 w: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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- K1 w4 A% V0 r7 ~tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。tvb now,tvbnow,bttvb% v7 t8 i! n$ C8 ~( }" o8 h
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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3 v' N8 T" _  g. N7 Q- r# JMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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/ i: [2 L. ]$ o9 y+ z3 \tvb now,tvbnow,bttvbMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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& }- k. p$ P$ |( o: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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Mary + 蓮華 : 好呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" W: O9 r8 X9 n  r$ a5 s' g: W
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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5 W5 K+ h, a/ M  u『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ N" m9 P* }/ G/ }6 S

3 ?1 g0 _/ l8 l8 T3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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2 Q% y/ z( N3 G$ c6 c以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。; u9 Z+ i8 O/ y/ ?
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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3 S7 ^4 d! d! N( _# ?; G$ G9 _5.39.217.76(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇& k* v, p4 W2 ^% l  l' u0 t

1 ]( v9 b9 e) i公仔箱論壇蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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8 A+ m' I+ r% g5.39.217.76騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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0 s6 ]& |4 U; v% m5.39.217.76此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。公仔箱論壇' }# d# p4 J8 A) A( t, U

9 q4 R1 `0 V- j. V0 f5 R公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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