材料:
. z0 ^: u0 Z" e9 F! W; g, {5 D1. 椰菜8兩
+ C& G) H' h& N. }公仔箱論壇2. 牛尾半斤& |8 R( \ v6 Z% [8 H
3. 薯仔1個5 n& e% x Q$ x- I" ]6 i* L
4. 紅蘿白8兩
5 _ n" I$ b6 F* t: T# t- N) d- m% H4 ]5.39.217.76醃料/調味料
# G" {2 N0 l5 Q! D$ O公仔箱論壇1. 鹽少許
n! f( _3 }- C+ X; Z$ z做法:1 m7 y, ]6 J: ?8 V) j
1. 將椰菜洗淨、切絲。薯仔和紅蘿白洗淨、切粒。牛尾洗淨、切件。
* q! G5 R$ H; t1 R7 W2. 將牛尾飛水。
5 D) j; X2 g8 H! R3. 鍋內注入適量清水，將所有材料同放入鍋內，以慢火煲1.5小時即可 |
發表於 2012-5-19 01:10 PM
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