" K8 W; j3 x* g5.39.217.76（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。tvb now,tvbnow,bttvb1 y# u& H7 H% ]# L' [
; l: z* s4 x7 |2 y; |0 @4 w除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。6 r K4 n- k! R" a. {( y5 Y
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鄧福汝：多因素造成漲價公仔箱論壇% M2 j+ q, s0 ~' a |8 _6 ^
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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) N: D" B+ G& y7 Y7 n他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
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0 V% z* ?3 H& X0 z10公分粽葉每公斤20令吉
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9 K' Z! b. T6 q/ w! x. c他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。0 J% G. R. r4 g$ j2 C7 j' X; w/ b
* s. Q% u5 b# K0 l$ l& _8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。5.39.217.76; A6 u9 i' H8 f9 Y
- j! M2 A$ l" A- k公仔箱論壇“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”* h& x, r& p+ U! w! J/ X! @
8 B: {( O& U N3 } vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子蠔干稍微調升 U1 H6 U3 S5 e$ a
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。4 s( c9 w% T) l
+ P: g: \1 ^# B1 O4 \' R/ s, ~. Y5.39.217.76鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。
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( ?- t, N( v; J另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
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3 x) ~9 Y+ B7 b# Z/ i$ h2 X" N% T再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 ( N. @6 {2 i% j$ y
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- E9 D8 G9 q ktvb now,tvbnow,bttvb來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。
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& f: R9 U/ n# R5 L5 K. h# m+ T, Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, c8 D; M* ]. S
香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
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- y' u6 M) _" K+ ]9 M$ c$ q公仔箱論壇栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）5.39.217.76& `+ G* r5 C- h0 A& [
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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