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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. F: F7 {( ]( f: r
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除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。5.39.217.76( y! }- W" U+ [: G
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鄧福汝：多因素造成漲價公仔箱論壇" t0 n% G+ i" m0 k
5 K: G# s+ r7 U2 h8 v; Z! A: \裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。tvb now,tvbnow,bttvb. q) u' {! ]: A+ g: v) l* ], Q
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。, R* k) `5 S/ o2 M' }
9 y v4 n0 I' e1 L n4 C7 G& s! k/ l7 \0 F10公分粽葉每公斤20令吉 ~8 X# E7 e; ^: X1 v8 ?+ I
* y6 p+ {* ]) E4 W: _4 [' l5.39.217.76他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。1 [& j8 w6 E! j6 [# s# d
5 O% y! V1 m! w8 B& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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5 b+ l4 k( _0 @公仔箱論壇栗子蠔干稍微調升5.39.217.76" S, }/ t3 p& i8 k3 _. t. H
. F3 u/ R. a6 N5 u' v9 _) d! ]& x6 [6 ]tvb now,tvbnow,bttvb此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
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+ A" e$ s1 t. H/ m& [tvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。
/ t" @5 w. n V4 S/ b+ c' E2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ E; U/ _: P0 G7 L
他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。
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5 K4 K, E6 p7 ]3 Q& h另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）8 p/ h, ]% W- R" Z
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再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 8 {; s6 m* S5 W* U, j6 s- V2 ]
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, X9 w H% J: E( b* m來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 1 ^( z- d5 Q) _, Z. p2 \: `; Q+ f
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香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
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' l( w* P2 g* T6 p) P B1 K- I5.39.217.76栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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