日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。

" z2 O& J$ |' J( s6 v3 D4 y: m6 `. u
7 T# ^2 E' Y# G& L+ L3 B9 n
材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，

調味料﹕鹽少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' m) m7 x' y
製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
- H+ [( ]3 I. n0 L) O7 k
2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊- f9 V/ z S3 E, A
0 X! m, [7 b( k" n8 r
3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。