人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。5.39.217.76. T# t# [& o9 W, E+ d5 S: g
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: ~& d; ]9 U* I) T7 k5.39.217.76材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，
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調味料﹕鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ `8 v- W! b- H& |
) f4 ] u5 U1 u# D2 r6 c( V公仔箱論壇製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
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7 h0 g4 W1 S/ s5 ]6 I" A% r L2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
9 w, W' y" O r f公仔箱論壇5.39.217.760 V$ z6 I- Z" o; U
3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-23 12:38 PM
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發表於 2008-8-21 04:43 AM
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