人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
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$ C* e5 K7 `/ b5 v& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% O/ r. a5 h/ ?
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材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，公仔箱論壇5 U. j; s; f% [' p6 d
+ a% G! W' N+ o- S$ E2 b% l$ W公仔箱論壇調味料﹕鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. t+ j, ^2 O; y
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
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" k$ D2 N6 r* m6 S$ K5.39.217.762. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
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* P* p# B" A3 A+ _% }# Q5 u" q3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-23 12:38 PM
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發表於 2008-8-21 04:43 AM
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