人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 J) N4 b8 D$ {
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7 q3 |: @) U- |4 l n# B材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
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, ?% F9 w' Q* {4 q' f調味料﹕鹽少許
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4 J- U D! D$ B7 ~公仔箱論壇製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊tvb now,tvbnow,bttvb, U+ o# e5 k1 j8 C
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊
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3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |