人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
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1 `, Y6 |& e. g: k1 O* P4 }- [# q2 n材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，3 V8 b l8 f: h0 o0 b! G
, P1 p( U4 b4 {3 ~9 h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕鹽少許5.39.217.76: {& v) W4 K! Z
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 l3 A, H) t; E
" X* {& @4 I/ s( ]- b* Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊tvb now,tvbnow,bttvb) P" L& w7 y; W/ r* F0 x! v; C* n
4 |$ F! b' [; r" U# etvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-23 12:38 PM
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發表於 2008-8-21 04:43 AM
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