人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
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& X2 ]' t# W V$ V& _5.39.217.76材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，tvb now,tvbnow,bttvb* E4 J4 a( r$ O- ^; S
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調味料﹕鹽少許
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# z9 i, t! u' ^& B5 U$ u製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊tvb now,tvbnow,bttvb8 P! l/ X& C$ C4 `; C- k' a
. c$ g9 P2 I5 J/ x) d$ q5 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
3 G3 P- V! d t# d# S" D5 Z; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y* u3 ~0 d3 V3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-23 12:38 PM
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發表於 2008-8-21 04:43 AM
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