人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。7 j1 h( M9 i% F! G1 v, c, G2 Y4 j
0 r0 T# U: a' \; {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, x8 Z* i9 d" _9 e4 }$ [
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材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，9 [9 g9 ?9 ~0 k3 N
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調味料﹕鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& ?) U3 a- j' w( }6 E: }$ ^
& Z8 }! b3 k% d% i: C5.39.217.76製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊8 C! a4 y. b" B
/ b1 z( O: R: E3 b4 R5.39.217.762. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-23 12:38 PM
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發表於 2008-8-21 04:43 AM
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