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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒


" F/ n* a3 U& Y% ?/ Q4 n; S0 ]【材 料】 5.39.217.76" d, @, p( I" s3 n
湯底材料: / B: l: k3 a3 l2 Y* \0 P
市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇8 U  l/ C6 a6 a0 P  ?. i( E1 M. m
奶油  1小塊
" \" j0 r# ]; t) c' E公仔箱論壇洋蔥絲  1/2顆
* N1 ?/ S' U5 z! R: h5 k煮物料:
- H- D+ n' N7 _0 ]5.39.217.76牛蒡 1/2支
$ ~6 E; S- z: ]0 ^- I: j$ R鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, R! e( H/ G/ g; H
豆腐  1塊
- W" s$ [9 X! x' G; b+ \公仔箱論壇大白菜  3片 : k& W, h  ]* f# M" U& L* H. O
無骨牛小排薄片  200公克 " R9 ?( Y0 d. o: Z) D% `. d
【做 法】
  }' b" x' S$ @# N- p6 o1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。; Z1 C" f; Z* Y" g! ]
公仔箱論壇4 }0 U" H; ?( S' E+ e
2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。
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+ A9 h' j4 _, V( \" ~: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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