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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材 料】
. t' M+ Z. I5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料: 5.39.217.76& L3 T1 b) j6 Q% f$ U/ D0 E
市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇& ~- C% h& I' @# d9 d) Y# N& [1 l- X
奶油  1小塊 ! s5 \$ ?: D2 _/ X$ x
洋蔥絲  1/2顆
; p! w1 J1 g, R) x% Q5.39.217.76煮物料:
% J  G* _% D4 P: y" k4 K牛蒡 1/2支 公仔箱論壇  c" k# y+ r, d+ p6 ^
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇. n' D2 k# Y! n/ h9 R
豆腐  1塊
: y5 J7 J" }9 P" z4 q& T0 o: v6 {tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  3片 - ^" r+ X+ P3 Z7 ?9 K  Z
無骨牛小排薄片  200公克
: H, ]3 F8 f& X( ]# {6 N0 F【做 法】
) w: P, x- ]- ?* A9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ V& S! K- x% d7 |* T

! u. U" M: ?* K9 Z& Z1 }; Z# K; O! y公仔箱論壇2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ F% |9 W4 z+ b7 q0 ?. m. V
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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