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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒


/ E" h* T. P- ~5.39.217.76【材 料】 公仔箱論壇% P, |1 A  Q/ q4 G, T. m7 `
湯底材料:   k: y9 X: t6 }8 B- E
市售壽喜汁 1罐 / {7 {' H3 L. B9 u+ X
奶油  1小塊
3 `4 o) ]  y- m& N1 C. r洋蔥絲  1/2顆 0 H, U6 h1 y" g7 ?* t' v
煮物料:
" Q' K& X0 k0 J7 f- O; ?1 itvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 1/2支
2 I9 u1 D; o: f$ M  X2 @5.39.217.76鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; v8 h- l& b1 ~$ K
豆腐  1塊
" |* L7 M% B$ h% h" M大白菜  3片 公仔箱論壇. q- O; N9 S" E( v
無骨牛小排薄片  200公克
' f9 r: B) u% \7 A. U# K( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" m3 |! K' r$ z+ J5.39.217.761.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。
! d: K- Y! u" d! j3 h3 g7 z6 \: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J3 l5 p# y/ H1 k
2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 D! E( ?6 D, }! S/ M; L
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。公仔箱論壇7 [, X& J( ]3 \# s' Q

4 I" M# C7 Y8 t4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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