在物質豐富的加拿大，部分人可能從未體會過饑餓的感覺，但由於經濟衰退和疾病等原因，全國原來仍然有數十萬人欠缺足夠的金錢購買食物。為呼籲更多國民關注這些人的生活現狀，幫助滿足他們生命基本需求，加拿大食物庫(Food Banks Canada)在本周發起名為「饑餓關注周」(Hunger Awareness Week)活動。) ?8 d' D; Q. I( T
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作為活動的一部分，多倫多食物庫周四中午在中區唐人街附近的聖安德魯斯公園(St. Andrews Playground)舉行午餐會。活動主持克萊門斯(Michael Clemons)說，童年時他的家境並不富裕，全家的支出全靠母親一人負擔，但幸運的是家裡從來不缺乏食物。他認為生命的質量某種程度上不以個人的健康狀況而決定，但卻以自己和所愛的人能夠生存為基礎。公仔箱論壇0 T& O+ R! q2 z$ w: c' Y
# j5 e$ S( o& L9 x' @: f公仔箱論壇克萊門斯說﹕「我一位在巴里的朋友失去了一條腿，但每天仍然很快樂，但設想一下，如果我們每天無法讓自己吃飽，甚至沒有能力去餵養自己的孩子，是否還能一樣快樂。我們可能無法醫治他人肉體和心靈上的創傷，但一定能有能力幫助他們吃飽。」
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餐費盡捐食物庫
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1 {( N. c2 [ W7 J! {8 {5.39.217.76在午餐會上，參加只要花費5元就能購買一個午餐袋，包括一個金槍魚漢堡、兩罐湯和一隻香蕉。午餐袋雖然簡單卻精緻。漢堡和湯都是由加拿大知名廚師加拉格(Ryan Gallagher)親手製作的。5元的餐費將全部捐給加拿大食物庫協助受助人士。tvb now,tvbnow,bttvb! F% ^8 `, ~5 r
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饑餓在加拿大不是普遍現象，卻是日益嚴重的問題。加拿大食物庫執行董事舒密蒂(Katharine Schmidt)指出，全國每月需要依靠食物庫救濟的人數達90萬人，比2008年上升26%。其中38%是未成年人、20%是失業人士，老年人的比例佔總數的7%左右。
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舒密蒂指出，失業、疾病和家庭原因等是領取救濟人數上升的主要原因。在接受救濟的隊伍人群中，有些人雖然有工作，但大部份收入都被日益高漲的房價吞噬﹔有些人已經50多歲，失業後沒有相應的職業培訓，導致經濟來源被切斷。舒密蒂呼籲政府面對日益嚴重的饑餓問題，需要制定長期方案，如增加廉租屋數量和改善再就業培訓等。
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* v! n" a B# R9 Z* r ~5 c公仔箱論壇高房價蠶食收入
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對於食物庫本身，資源短缺成為最大的挑戰，因為所收到的食品和資金捐贈已難以滿足日益增加的求助者的需要。舒密蒂呼籲市民能夠設身處地為他人想，在力所能及的範圍內援助需要食物的人。
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正在進行的「饑餓關注周」，就是以提起人們對饑餓問題的關注而舉辦的活動。該活動的前身是「饑餓關注日」(Hunger Awareness Day)，但隨著需求不斷增加，活動的時間從今年開始延長至一周。市民在本周可以嘗試絕食一天感受饑餓，從而理解些需要食物的人的感受，並把感想發到網絡，讓更多人關注這個問題。最重要的是投入人力或物力，向食物庫捐贈食物、資金，或去做義工。
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( N! V. t" i$ T( ]5.39.217.76溫哥華 - 星島日報
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; c. J) |) w6 a' O/ v5 w* s' g% rtvb now,tvbnow,bttvb加拿大食物庫執行董事舒密蒂在活動中講話。本報記者
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市民熱烈購買食物庫的午餐袋。 |
發表於 2012-5-13 12:40 PM
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發表於 2012-5-13 08:40 PM
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