材料：3 Q# c2 r2 M* C$ ]7 y$ k) s1 M
竹絲雞 1 隻
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杞子 2 湯匙
: g9 q. i6 A3 t8 R9 R0 d, Q公仔箱論壇圓肉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 |) K- Y; ^2 n5 \8 Q* s' I
2 o P2 T" M' d) I/ J製法：
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1.
/ c4 _% u& @2 B% u4 D8 C8 r/ |公仔箱論壇竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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杞子及圓肉洗淨。
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4.
; k2 A! ]* K& \7 a公仔箱論壇將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。 |
發表於 2012-5-12 07:07 PM
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