材料:
8 w1 u2 ]% w# u, r' D8 v竹絲雞 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb3 n. r& p7 m5 o4 R/ i `7 K% v
淮山 4 塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' q2 n) L! M3 S7 I
杞子 2 湯匙
* s! ~ V# O2 F8 l% x* K- U2 l; | w圓肉 2 湯匙
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+ r, e, a. f4 \: z' N+ N# `7 q竹絲雞洗淨去頭尾,去皮,斬開 4 份,放滾水中拖一拖水。* P1 @6 j" b, i! i3 s I, H
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淮山浸至軟身。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中,煲約 3 小時,落鹽調味即成。 |