一般護理：
! o& {7 N8 V, }+ b0 T公仔箱論壇1、精神調適：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 E$ @* | N5 O( b. g% \9 s/ [# N7 L
盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。1 x7 j/ _4 C7 F7 K6 r9 l, M
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2、飲食禁忌：
, g: A" o" X9 \/ n' I. h- [2 q 飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。公仔箱論壇7 G. N! ^1 j- E+ d5 B" g
慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。
* \8 O$ @/ G- S. htvb now,tvbnow,bttvb 適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
( ~/ Y! }$ K- e7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。
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3、 起居作息及預防追蹤：
* x' D c0 \) J5.39.217.76 急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ v( B6 \) z5 Y# c- w
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。
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養生藥膳：5.39.217.76/ U4 K7 M2 m1 d) r2 O% D8 q3 j1 @/ `
1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
" S$ C; c( m; N4 \' {+ a; w3 Q; R& c5.39.217.76 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。4 k' e6 w4 R3 i2 m G7 d
藥膳：補肝湯
" O P% Q0 A! ^% H- j5.39.217.76 材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）
1 l; o% o! r+ [$ E: Q" n& J8 Ftvb now,tvbnow,bttvb 作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。
3 T/ }! D) U9 r' @7 w* h; u (2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ j! |+ A9 o# z* N
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。
5 c. h6 m0 }6 v2 M& F# { 功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。
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2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
5 A8 ~' n( q1 }9 {# e% n- Z; B \9 e 飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
" T/ U1 S% @+ B+ b3 v! ~' g! y1 _4 b5.39.217.76 藥膳：公仔箱論壇) t) f$ }, P4 @" L" x5 _
1)養陰保肝茶：
: S9 `5 R3 c, l/ ]6 k! i; X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）1 d2 j; r. O8 }# n& C
作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! n) W; Z. G3 a5 i
功效：養血滋陰柔肝。
6 b) Z; z9 w# b& \& S5 n 2)甲魚燉枸杞：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b* f& e* ?' x
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）5.39.217.76; |/ b, ? W$ t" W/ O- e: `' g3 Q
作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。
) b* ~1 y; s9 }公仔箱論壇 功效：保肝補虛、健身延年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- ]6 F& ~, h) y9 Z
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3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。
& H8 Z$ S0 c/ o. F: z 飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。
6 s9 X4 x1 Z) e5 w 藥膳：逍遙茶
; T$ H& ^4 V9 p( J' v4 E 材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）公仔箱論壇: H8 Q U# H1 r* l& e5 K
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
& w- Z" H- J8 | u/ r0 \公仔箱論壇 功效：疏肝解鬱，健脾補血。
$ k7 |% [( C+ E( }5.39.217.76 備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。5.39.217.763 L6 a- y2 f) j+ G1 A9 k0 v' p( h O3 Q; h
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4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。5.39.217.76# r" p. `9 F; j& E) ~( S
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。5 a- l6 N/ S# H' A. Q# [
藥膳：退火安神茶0 n& N/ c* j% W, [5 e( y Z
材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）
( P% x2 R7 E7 e 作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。) H: r* C/ ^7 P8 l& T, a
功效：清熱降火，解毒安神。5 S4 g" K5 G7 j
; n9 h; l& @( s7 Q9 c* R5.39.217.765 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。tvb now,tvbnow,bttvb- T$ m' `9 @& i, z
飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。1 h( w/ |( [8 R) c8 ]
藥膳：去濕清熱茶tvb now,tvbnow,bttvb \& e3 n$ L) k* t" i( d6 y
材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）
/ l/ f1 v" v; c( F4 D0 D: g( [ 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。5.39.217.765 X; K" `" N$ n' P- Z
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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