一般護理：4 O6 m' H7 E0 w x
1、精神調適：公仔箱論壇4 _% A! r; y- b3 a
盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。* }/ j7 C. Y0 a3 j0 Q
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2、飲食禁忌：4 u) n! y' N( `, F$ i
飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。5.39.217.768 a+ Y a' o3 t
慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。tvb now,tvbnow,bttvb2 o- z+ a/ u! h' q! \
適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。tvb now,tvbnow,bttvb% g0 A k3 h% F9 n+ c- p
米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。公仔箱論壇) s5 i. {; ~& I$ `$ A( ] x1 I
9 p. e! R6 L" \3、 起居作息及預防追蹤：
8 v9 e/ L' c9 ^2 K/ z5 T 急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。
' ~; W( w# g, v 慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。' E- H% N+ A4 F: Q
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養生藥膳：
& k; T8 p$ m9 T0 X公仔箱論壇1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
/ c& L4 l( A0 _3 ~' U5.39.217.76 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。5.39.217.766 \# H0 o" R0 R- d
藥膳：補肝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 O5 R8 I% s4 {
材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 r6 e& H: R0 G) O- H3 y
作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。
; v( y4 }1 r7 a3 H+ l公仔箱論壇 (2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。
( Q$ J' _. |* O) L& G3 O6 t公仔箱論壇 (3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。5.39.217.76( j3 N" {3 d+ n1 u, ?3 [- t
功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。# e% X& W4 u) l3 c" F9 I4 O
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2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
( }2 b) h2 ]$ d9 A 飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
% B0 I1 o$ H" ^2 O0 B5.39.217.76 藥膳：tvb now,tvbnow,bttvb0 g: j, _7 X& H' E) r1 u9 U. ?" B8 N
1)養陰保肝茶：. _3 F! K9 g* l1 t X
材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）
& v0 R2 |$ q+ ltvb now,tvbnow,bttvb 作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。公仔箱論壇7 u& ~1 @$ |5 [9 |$ Z' x' y& ~
功效：養血滋陰柔肝。公仔箱論壇: `3 Z5 \4 _) ^
2)甲魚燉枸杞：
I+ }5 g' ]' u) dtvb now,tvbnow,bttvb 材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）
- U0 W0 R( a5 ?. _% I4 @9 a* p公仔箱論壇 作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。tvb now,tvbnow,bttvb" u7 x0 ?) q4 _; o @
功效：保肝補虛、健身延年。4 X1 W8 l& M: r; t
) Q" L- V% w+ v% i5.39.217.763 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。tvb now,tvbnow,bttvb* X, g t1 I$ `, V9 z: W; r
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。4 [4 ^* D5 Z1 S1 R0 C! `
藥膳：逍遙茶
9 @7 x$ Z* u8 ]" p9 ~ 材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）
* ]' n, w. j$ x* H2 j n公仔箱論壇 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
# l6 w9 N$ R( l3 Z; o: D8 @公仔箱論壇 功效：疏肝解鬱，健脾補血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j @+ q7 C# z$ |/ A$ a' O
備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。5.39.217.76% L6 a+ Y" g3 q1 z5 v
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4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。' x- O4 L$ C+ d+ d- w
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
1 { u1 w, ^6 r. ~" P5.39.217.76 藥膳：退火安神茶tvb now,tvbnow,bttvb: m2 T) ^8 U0 }0 ]& J5 Y4 A, s
材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）) P+ D- n0 x8 q, d" F1 b- x
作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。5.39.217.76* \/ Q; T O& T% i& m
功效：清熱降火，解毒安神。
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5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
: l3 A' O9 t2 q* T; _公仔箱論壇 飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' z* ~% c* W! T! z8 |' x
藥膳：去濕清熱茶, `, c/ q8 x& s, X/ P! F5 ~- d A
材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）
8 i( V& ]' O# [2 p* W: ?+ } 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。5.39.217.76+ j0 v0 m; E& ~7 ?
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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