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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p6 W4 _, l# z) z6 w0 C! z+ N% _
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: X0 x3 _) J8 m9 @2 h% F- w6 |) \3 C Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
9 J5 i. C1 [ S! t+ _5.39.217.76 材料： tvb now,tvbnow,bttvb, C" a. ~/ ` ?/ }* Z* e; b
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克
1 n _% `1 d3 F/ y$ ?; P6 y* W9 Jtvb now,tvbnow,bttvb （糖的量请自行调整，否则会太甜）
; q/ {0 X$ f4 w! ^/ [" S0 Y( {9 ^公仔箱論壇 做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ \( X) P1 ?4 o! i( B
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 3 G1 R3 y8 w0 R3 Q7 z) f8 L
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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