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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)

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" n" h' M8 j. b9 ]2 ~6 X; Y. |* k5.39.217.76每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。
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2 X. u& a4 w# j/ a公仔箱論壇給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!# _1 B  J) f# S8 S& Y
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給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。
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& X( F; y, Z5 [: \' f9 M9 V( @士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)
  G! E% Z" R* x! j* J3 R& ytvb now,tvbnow,bttvb沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
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華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
' z. j8 @7 Q; f5.39.217.76HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。tvb now,tvbnow,bttvb' h8 B* G0 f/ t, o6 Q# y
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。8 u% t' R% F/ I8 B

2 D: Z% g+ q, H; b' c: [' f玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' i# `3 }, c
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。
2 `4 J: _" `1 Q% W( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 p7 ^3 i) D9 Q' v2 |
摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)tvb now,tvbnow,bttvb' N) Y8 E5 u' H; Q; }
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!5.39.217.76  O( s* T; @& s3 l1 I5 X8 q1 B
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Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)5.39.217.767 Z+ W( N/ J  t
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ N% r4 o3 d  U& ^& H$ _

% T1 \' A9 p" l1 C* n8 m! l: M公仔箱論壇Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)公仔箱論壇5 e3 a( E( j. C" Z
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。5.39.217.76- f4 i+ u% c4 w, w3 m
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(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
+ X; I/ M/ w1 L' Q2 r# k! ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% R9 Y# E% |  R
(b)地址:大角咀埃華街tvb now,tvbnow,bttvb* q4 U* q# O/ {7 o  L

! j# V1 D# [$ C6 F" E5 b5 Z. {tvb now,tvbnow,bttvb(c)地址:銅鑼灣禮頓道
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) z& c% O- E+ j3 {( n公仔箱論壇(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期4 W2 N! |. o4 Q2 u' d% h: i% k

. C$ s/ z0 S4 u, S* B& Q: y公仔箱論壇(f)地址:中環歌賦街tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 e- K. e1 P$ ]6 y2 K

. W& X* F: n* e(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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(h)地址:沙田港鐵站大堂3 i# M0 V& I/ T& _
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