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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。公仔箱論壇/ P4 n2 z; V0 s# A% ?

/ F6 y& J" p# x" e- X) D1 U5.39.217.76給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!# x, r" I8 y4 T  ~7 d# s1 p
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給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K  g1 e5 p& w3 t( ^3 P

5 G& {  h, \9 @9 U( m4 H士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)5.39.217.76) A, E1 j0 @1 @* d
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
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1 G! l& B3 ~# S& G( `+ l5 O" F5.39.217.76華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h); Z0 {$ h3 L! G
HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 E- r- `* C! W5 s7 Z$ v2 R5 _
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)
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. h6 g8 P4 E& I. }. j- G7 d利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。3 u) n9 a2 O7 |& i. ^+ }+ {

3 W+ e; f" ~/ M; gtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)tvb now,tvbnow,bttvb1 a  N5 _) Y! B2 n
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 W, x# ^; F$ e# l  f6 I# S2 {9 Z

) }- e2 N. I6 Q( [2 i( z摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)
* P' w$ N: l2 _$ K$ D5.39.217.76black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!
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! Y6 |' l9 @4 Y" x. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# g( E( P& l
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。公仔箱論壇! @0 \3 S6 r% L" z+ w
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Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)
2 t' {. u  ~; |: L  n- r  e公仔箱論壇其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
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% v5 B  r2 V4 `) t- H(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂公仔箱論壇( m. m/ x6 U8 m9 I, P+ Y) }
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(b)地址:大角咀埃華街
; Q3 a/ \8 [# b4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 r" S" g+ R& R+ }, O. ?3 P
(c)地址:銅鑼灣禮頓道
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- M6 t+ i  O2 U8 F9 X* ]* T(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 F, |( E4 o) O$ c% O* U: w

" n* E. b% ^! r% R. q# Jtvb now,tvbnow,bttvb(f)地址:中環歌賦街
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(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂/ Q. f' k, G4 F! d3 ?4 |
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(h)地址:沙田港鐵站大堂
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