[中式食譜] 炖兔肉

0 S8 B* H& q- B& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖
$ ~' q% `, O4 h' F% u+ j; i& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味
3 J) t0 m) R+ Z8 ~9 E. v$ Y! M公仔箱論壇主料：兔肉1000克  tvb now,tvbnow,bttvb( C; y% G0 ?, @! `4 }, t
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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* y$ \3 C/ i* Y9 a& [$ ~$ k/ [公仔箱論壇做法：5.39.217.76/ v8 ^) Y0 H: L+ i" v3 S* w' E
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
; b+ }& K( P1 K$ j* D! ^; Q公仔箱論壇2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。