[中式食譜] 炖兔肉

$ D+ m. ]0 v8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖
$ W9 W/ y! Y4 i  |/ v: _5 E0 F口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb* Q' f0 D8 Z3 ~6 |$ H) F
主料：兔肉1000克  
" L. z! Z7 [+ P. c3 W6 t$ ?* j5.39.217.76配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 * d' a8 a- _- i: h- k7 m, L+ ]

% C4 K; x$ a, K9 w1 Y$ H3 S做法：
  l' U( ]8 v( E5 z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
" }( u3 o8 M7 _, f! F3 ^2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。