' Q5 ]! c8 |# ]8 S- |tvb now,tvbnow,bttvb材料： 龍蝦柳 500克
6 H- @( x- O" r! ^% L2 @( r/ O) y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb芝士 4片
" @- H" ^$ m( w5 t2 C% i! Z6 G公仔箱論壇鹽、胡椒粉 各少許+ c* i7 T9 X) l
脆漿材料 Ingredients for batter公仔箱論壇 E, k: b, D% O# \: a, i, e. c
自發粉 120克
/ Y& _6 h' D3 ` @tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 15克
% x0 @( V! z8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 15克公仔箱論壇3 ^7 Y0 Y) ~7 G: w
啤酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 n: X5 t* f1 R) n8 a
鮮奶 50毫升
' e9 Y& ^* X) ~1 t" F) q: a+ [公仔箱論壇蛋黃 2隻5 n6 D6 L" p% Q0 }% @* m$ `
糖 1茶匙) q, P1 {* w5 R s# ~& h; _
鹽 1/4茶匙5.39.217.760 J, b* Z& q2 [* ^4 s+ _
乾香草 1/4茶匙
7 u N7 E6 v/ N( U0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [6 }- R `0 U, d5.39.217.76製法：& ^& u1 c1 v7 s7 N# y, m/ c
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。tvb now,tvbnow,bttvb& e: _% ]6 i; @) Y
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。公仔箱論壇0 X) {% W$ ~ ]% F! z( z
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
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