4 Z e, j9 S( ]" U; @公仔箱論壇材料： 龍蝦柳 500克
6 L* s) Q( z, u! Z* ?芝士 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) i+ C2 k! [
鹽、胡椒粉 各少許
p0 t& K E; i2 P+ F* {4 W5.39.217.76脆漿材料 Ingredients for batter
7 S) [& N8 c) r( v5.39.217.76自發粉 120克
5 i/ F1 e1 J$ \8 p公仔箱論壇糯米粉 15克
+ B0 P4 F% t, g" n0 }6 u$ Z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 15克
6 K) U5 S7 e, N; C% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 200毫升
6 B/ K9 K# d r n, |+ ]5.39.217.76鮮奶 50毫升公仔箱論壇/ V! O4 m3 x9 t: |1 v
蛋黃 2隻
# s- Q2 n& O7 J! \6 o/ C3 C: W1 B5.39.217.76糖 1茶匙
% d5 r9 k) T) B; Y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙3 F6 P& H4 a, {5 W% I# |
乾香草 1/4茶匙, S" g( c' g- n( A; G+ n
公仔箱論壇, ^& L5 M7 n4 x/ I$ O
製法：
1 @) b7 @# s$ }7 w! i0 b1 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
2 q8 f2 ~( } F: R+ [2 L. {tvb now,tvbnow,bttvb2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
: [. q# x7 ?. @7 y8 z c- N4 [3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
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