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[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳


% U$ m" w  d) Q( k& C5 p材料: 龍蝦柳 500克9 {3 j1 I7 k  s$ r
芝士 4片
  j: g& T( ]: o5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉 各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 p9 |& g6 F0 F$ y5 t
脆漿材料 Ingredients for batter
- ?: j; u# j- I* ^1 K' x# R- c0 ^自發粉 120克
" f1 L: u3 V: K; B! }$ \* L- `3 K公仔箱論壇糯米粉 15克
6 U$ t+ S9 w. ^4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 15克  G, `( h# e# Y. L9 O. h( f& n
啤酒 200毫升
- [; a3 G9 _/ M) Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 50毫升公仔箱論壇, v! I8 G; Y8 @* f8 g9 |
蛋黃 2隻
2 x, \4 E; g% E( o3 ~' f: X糖 1茶匙: e8 w4 m* k+ I
鹽 1/4茶匙& y! m0 ?" c/ p* f
乾香草 1/4茶匙
! }! ]- _& e6 w% Z5.39.217.760 a; m0 ]" |5 D- c1 c
製法:
* S6 y. q* h9 c5 u3 N- N! [tvb now,tvbnow,bttvb1. 龍蝦柳洗淨抹乾,用少許鹽和胡椒粉調味,然後切開一半,夾入芝士片。
! O0 v8 O$ y  [. {1 a  G+ v7 _' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽,加糖及香草拌勻;將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻,逐步調入自發粉混合物,製成脆漿。5.39.217.769 R- K  Q6 n- V, t6 O+ r* f# _# Y
3. 龍蝦柳蘸上麵漿,用中火180度油炸至金黃後,即可食用。
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