你会洗菜吗?
) u! k7 s% u4 Q# }5 A4 u- _5.39.217.765.39.217.76( [9 r# }2 N. l, | W
第一错「加盐洗菜」；公仔箱論壇& t+ ]/ f' o) N* _ J9 |
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，5.39.217.76; ^1 Q+ ^7 L R) B* ^% y! B
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。0 Y9 E% P* L" Z
5.39.217.76, m* \7 a1 K" q( j3 x
$ J# b# f0 W2 U7 F: [2 |/ l. D公仔箱論壇第二错「先切块再洗」；
( W" s$ {3 h ?9 |/ Ttvb now,tvbnow,bttvb这个错误比加盐洗菜还严重，
( S& @9 _$ H& R( L/ Q( _tvb now,tvbnow,bttvb因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
" a" Y; M' I! W' X) O3 r. {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; W, n% V' n6 I7 p9 r" x9 i
8 m3 S6 ^5 Y4 l+ ]( u" |' j第三错「延长浸泡时间」；
0 j% E' i/ ~; m |7 ^如果蔬果浸泡超过半小时，4 l- w5 [7 T) Z7 U" y. R) g( N
容易使维他命流失。tvb now,tvbnow,bttvb: T9 Y% H8 T" R! W0 G/ _( q. {; E# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F5 Z" `0 B! K5 m
5.39.217.76( ?, B/ m4 e& A. r
第四错「用合成清洁剂清洗」；公仔箱論壇0 g' g) `% T1 K s
这会有二度农药残留的可能。公仔箱論壇1 }2 s0 B/ E9 W; {
8 A$ H# N5 [! t
7 S+ E- J+ |6 D, ]! R公仔箱論壇第五错「用洗米水洗菜」；公仔箱論壇0 ]6 n0 O/ l& O3 W8 z2 o! W
米自身就有农药残留的风险，. z4 Q/ J5 s0 X3 @; O2 d$ U
用洗米水可能会愈帮愈忙。
M y: \. Q% b/ }0 f |
發表於 2012-5-4 03:08 PM
| 
