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| 材料： | 澳洲上等免治牛肉 240克（2人份）8 K- e/ i# k, _, t3 f4 |; ?1 u+ i
紅洋蔥 1個（半個切粒、半個切片）
! D8 v0 o( O/ z9 h. }公仔箱論壇雞蛋 1隻
5 N4 N( N. z- h: d/ G" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 1杯
7 m9 g/ {7 b, [! ]5.39.217.76鹽 適量
2 J9 E3 a8 p: b, ~# |" ^黑胡椒 適量
6 F8 w0 _! T- M# _, {* x* N- Z; b公仔箱論壇番茄 1個（切片）
6 g- C1 \+ E8 g% B; ^! Q- }生菜 4片
6 _" ^3 h* c- s5.39.217.76漢堡麵包 2份
$ |+ S! s6 s+ o* K0 O$ A橄欖油 適量 | | | 製法： | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
D( u/ \% {$ h1 ~2 a4 e% W2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。
# N# U( l2 o# {. Q2 [" s8 K; {3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
0 f2 Y& o: N- t3 u' N4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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發表於 2007-11-21 10:14 AM
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