$ K6 y$ A) g# L" {; Y# S Y$ b公仔箱論壇| 材料： | 澳洲上等免治牛肉 240克（2人份）. v5 l$ ]( }4 B. f! I
紅洋蔥 1個（半個切粒、半個切片）
0 y1 l' e/ W" X, w; l$ @5.39.217.76雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ m n2 C5 y; ]6 }
麵包糠 1杯
9 ~8 f6 z. A( ^5.39.217.76鹽 適量
) z7 f$ b* h: Z9 ]黑胡椒 適量5.39.217.76* L+ X8 S0 L) }, w: \0 v" h
番茄 1個（切片）
8 w" i- `% [3 @( q* Z" g公仔箱論壇生菜 4片
: K& M3 F3 n; } b& o( d7 g- r$ e漢堡麵包 2份( o4 a7 X$ Q2 B- L! u9 P3 {2 V
橄欖油 適量 | | | 製法： | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。5.39.217.76( W2 w& E+ p$ T$ |/ j
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。$ A& L$ Z3 v4 w9 C$ `4 m
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。公仔箱論壇. u, c" [) A4 e2 R$ U
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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發表於 2007-11-21 10:14 AM
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