tvb now,tvbnow,bttvb3 H, t* j( p' L) t0 U. Z2 v
tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 b) L- P' M9 Q: ?; @
公仔箱論壇: A0 R$ V( w- ?1 a$ M8 C" I
材 料
/ Z _% I8 d% o9 Y8 f; t, m7 D公仔箱論壇連 皮 海 鱸 魚 柳 1 件 ( 約 200 克 ) 、 蒲 燒 汁 3 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 麻 油 / 橄 欖 油 各 少 許 、 薯 茸 50 克 、 番 茄 1/2 個 、 薄 荷 葉 少 許& L9 b9 I$ L9 C( U" K
tvb now,tvbnow,bttvb' ?) H4 V# r4 C; R" {& J
做 法公仔箱論壇3 l8 e4 t! M& h0 U
公仔箱論壇* X/ T5 s6 P+ O/ K0 ]: @
3 w, @: |( ^% @+ f! B" Itvb now,tvbnow,bttvb
5 q# A2 E. k- A. q" f1 ~. g( u, A公仔箱論壇
7 y+ N8 m4 G' Z% z3 [/ G公仔箱論壇
: V8 H7 ?8 E* B5 K1. 鱸 魚 以 黑 胡 椒 及 麻 油 略 醃 , 掃 上 少 許 蒲 燒 汁 。 薯 茸 、 番 茄 擺 好 在 碟 上 作 裝 飾 。
' @2 Q0 p, V8 q) P. M# C+ `2 E5.39.217.76
8 T5 `$ v$ W: e* `' ?5 I! ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 以 橄 欖 油 起 鑊 , 大 火 煎 魚 皮 一 面 至 微 焦 , 再 煎 其 餘 3 面 , 至 6 、 7 成 熟 , 放 入 焗 爐 以 200 度 火 烤 10 分 鐘 。 放 上 薯 茸 面 , 擺 上 薄 荷 葉 , 滴 幾 滴 燒 汁 在 碟 邊 作 伴 。
2 J" V( [% L3 A7 ]: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z2 h& A+ r" b. x1 ~, l h貼 士( {3 s# ^* i) p H* C. k6 y
煎 魚 一 定 要 大 火 , 以 封 魚 的 肉 汁 , 煎 焦 一 點 , 亦 令 魚 皮 沒 腥 味 。 |