% d' c) m" `& W% ?$ K4 [5 Y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# a: ~6 p2 j% l+ H" a
(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
2 c, B0 A- O4 I0 R3 s, T) o) X5.39.217.76 r0 X& a0 z4 K. y- h9 ?
『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
4 U2 P2 D# I( I1 B, S7 K: _4 f/ I: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ h! D' Q% P6 k
『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...- E7 p5 _3 `/ T3 A" }! e
tvb now,tvbnow,bttvb, ?& f$ v( y- v; i! Q& p8 p0 |: l0 {9 h
(漫畫部份)公仔箱論壇" D4 m: v2 k( [' _3 K* `; Y
5.39.217.76, q7 o1 D$ R. F) P8 S3 k8 H2 n
3 `2 I% Y# P: O公仔箱論壇5.39.217.76' F- G. v |6 B
蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
# M5 M. t! E: Q1 E4 t% n6 jtvb now,tvbnow,bttvb
. F* g( K R* p" Dtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！
0 A* M; K- i x8 K, g: P3 ] 5 S' S6 ^, `9 f0 D- V% P4 `) L
 tvb now,tvbnow,bttvb- k: z* k9 B( t- R
tvb now,tvbnow,bttvb! {0 x! H, O2 w% O3 c* n
蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
$ w% {/ B- c. n$ ptvb now,tvbnow,bttvb& T% c5 Z; i5 R: R& L# s
彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。8 k8 v9 Q/ H" f9 X1 Z6 |9 e/ ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& F$ Q5 u8 E! j h
5.39.217.76: o) C" y& m- ?( m/ u
蓮華 : 牆上有個板子唄！
" _7 n& _& Q" F% _ tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 U2 }5 Q2 G( a: d; G9 w8 |0 M
公仔箱論壇: J# U& q6 f0 x2 P
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...5.39.217.76' o7 F2 ~. N6 @5 p8 W G" |; ?: T
 公仔箱論壇4 `0 f1 d$ ^. d( `
; Q; Q9 w# I% L- z
# L# |) y, E! q- S# o5.39.217.76 5.39.217.76: B, Z, z0 g9 G* ]
9 x- k4 _! b; \; N3 g0 X% M蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！tvb now,tvbnow,bttvb0 l& @5 g/ k, i( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K G6 S6 Z, `( Y, `# a
 - U' Q& F0 X+ y# U/ `. d8 m4 [* k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 l+ ~% ]( M* ]" |: O% D5 K
$ k( }0 V% V+ H+ Z2 ~3 @* _3 S' m公仔箱論壇5 t7 Z4 V0 Y2 ^" v
彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
; P9 r b* O, Q公仔箱論壇
' q8 {0 B3 O) m# Y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。
. t. X* K" S2 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ W) _$ K8 x0 N+ j, p
彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。
3 D3 t; F5 V' o7 w" s" ]6 w+ n9 l: B, Y# p! |. U( {! W
蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。
0 h: `4 @# v) ?! `+ X) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C; j9 E5 F% H$ Rtvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:
( z' ]: N$ U/ D# V : g; f6 x1 { v) y+ _) I+ P' H
5.39.217.76) o8 R( v) a3 i0 r% Z
 公仔箱論壇1 ?( f. y" u' A! Q5 z7 s, w
& z/ c! t6 X/ [" g! n) F n, }1 |( N0 U+ F: a& C% l; [7 d! l/ x, K2 b3 a
彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！5.39.217.76. B7 o% D0 ^, R
; g5 r7 O) n+ u9 s
馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 k8 v. U' i
6 p1 a% Y8 G& ^/ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" B2 `, w, T. o, v
3 {" f$ e; K9 I- g! z! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 T# W+ ?5 J' x0 c b1 Y
彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
$ I& n2 y5 Y% d公仔箱論壇
9 k3 P# G8 I4 ]$ ^6 F. N# q: Z蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
0 a0 n8 ^- c7 @- `5.39.217.765.39.217.76; ^, }3 y: r3 V0 E2 j" r, ]
司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:
* h$ ^( D; f" q: K, v$ P; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76: @% E- O( i- h& a! j+ v
6 D* ?, [: V& o- |$ vtvb now,tvbnow,bttvb
/ f2 L% C/ S5 m* \7 S5.39.217.76
i- R$ \9 r& N5.39.217.76彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。tvb now,tvbnow,bttvb( B. J- k( u0 w0 u6 C8 W$ r+ C
! P: I# X& E: H/ | tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:
: ^/ Q/ ^0 @2 f8 T8 f5.39.217.76 公仔箱論壇: P+ m6 o( A3 E1 C+ R. X
6 S$ o5 y# X- J' i tvb now,tvbnow,bttvb6 s- T; f7 M- D# m1 Q
 # p6 s+ v8 i, n; ]$ x$ s% V
tvb now,tvbnow,bttvb( b/ a+ V7 P) ]) P
彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
- ~7 G% J: `8 M8 i* \8 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 x L/ j; g, j$ h
是次食物人均相對消費 (越多$越高)公仔箱論壇: R `$ Z! K3 D
' X2 M+ R) D, j" F# ]
5 m0 ?; X" s7 a; p0 R5 Q(漫畫部份)公仔箱論壇% H* ?- |- b4 c4 } w2 M) C' n
5.39.217.761 O& d6 i7 k' h. T
 5.39.217.766 t: ~# ]8 X% r6 U1 k4 x5 i6 Y( `
|
發表於 2012-5-2 04:43 PM
| 
