返回列表 回復 發帖

[甜品] 馬鈴薯鬆餅


  j  H% I7 I6 f" t' O. y材料(四片份):
; e. n" g5 G# s; g; [. U9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯(大一個)約二○○克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 z6 k4 u5 U9 c) G8 ~- |
低筋麵粉五大匙 
7 M  }$ F2 m$ f3 _9 K# h發粉一小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |: @& h3 ]/ H4 C3 _% T
鹽少許 
9 I4 U4 Y  N6 r: jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙8 d2 j2 f' J) z$ [$ g$ Z+ z
蛋一個
+ m; T) D! }8 z: ?8 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油
1 ^. I/ W6 ?% _9 `2 I橙皮醬(或自己喜愛的果醬)公仔箱論壇$ t+ r2 z" v0 d+ _7 U# o4 G7 _& c
楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) B) W& ]6 i
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( z5 Y+ R  u+ b
作法:
% f6 u( c/ [) Y8 p& @! Rtvb now,tvbnow,bttvb 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。! V# C, D0 E% }" T7 A, a$ L+ ~
 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。9 t) H+ ~/ h+ w9 @, s- [0 v
 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
thanks for sharing
返回列表