5 A% m4 Z3 w( K- h: Itvb now,tvbnow,bttvb材料(四片份):
% N9 R/ D' G' l8 i/ Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯(大一個)約二○○克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U9 i! W, k3 ` f; M# u5 ]
低筋麵粉五大匙
6 n, y8 p8 |5 P1 |tvb now,tvbnow,bttvb發粉一小匙 ?- `5 j4 b h3 l5 T% C
鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb* e, P2 H# P0 R+ h
砂糖一大匙
% K' K2 \9 w% g0 z# Q9 g2 u5.39.217.76蛋一個公仔箱論壇! f1 C6 d5 H! B/ k) D8 Z
奶油tvb now,tvbnow,bttvb; E6 N" p+ b3 L8 d0 H# r
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)公仔箱論壇7 k% S( ]% z$ ]
楓糖各適量公仔箱論壇, U4 Y2 y, S6 x6 x
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作法:) D: O9 \, w' o$ f) L4 J# y
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
6 ] H% _0 [/ F+ R* { b 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
7 a8 m$ p% W. Y& @ 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。 |