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材料（四片份）：
8 ^, c6 N0 I2 t- R) ?5.39.217.76馬鈴薯（大一個）約二○○克
q8 g4 S& J& X: ?* L" V低筋麵粉五大匙 5.39.217.763 c6 I( b, p* U$ E: t4 R, }
發粉一小匙
3 w" N. ^4 Z! P* W' A鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& d2 j9 s0 ~7 W" f$ o: d
砂糖一大匙
& F. J- c; O* u2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋一個
4 g5 r( ~# v" \7 q奶油公仔箱論壇6 V- \' U) i( S2 ^
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
4 w, [ @; X! H2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖各適量
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1 o' I5 U& _! o) e% T! N ]: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.76$ Q) X, M" H1 ] {+ E/ D- L" @
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
" m% c; M* O9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。公仔箱論壇& u" N3 E' t( o. P
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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