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材料（四片份）：
3 I) Q/ P8 p# O; s" q0 |) ~7 {8 ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯（大一個）約二○○克
! X( i9 u8 W4 Q6 {5.39.217.76低筋麵粉五大匙 公仔箱論壇+ d( O' ^$ b* X, Z, y+ J' v
發粉一小匙 5.39.217.76. m- K: ~/ L3 D- R3 ]
鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ a, c6 v/ y& o4 e
砂糖一大匙
5 m# [2 `! W) i/ X! O! n7 V" k5.39.217.76蛋一個
) @% L. |3 G$ s奶油
5 c6 T+ r2 {( H2 o2 O$ M; G" w5.39.217.76橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
' r( n8 K3 l* R4 _- D9 u3 w* t2 Mtvb now,tvbnow,bttvb楓糖各適量4 @& t2 z) J A( D
, `' }; Y/ ~) T: V J- ^( `公仔箱論壇作法：
+ R2 |' [1 p G9 o d5 ktvb now,tvbnow,bttvb 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇7 w6 ]' J9 U# U8 N& k# L) ]
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。5.39.217.76( [7 _ E2 G$ ?5 o; g
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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