材料：
7 `& ?! `% ~/ M# F 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊
. p$ S% h9 n, Z! q; I3 y5.39.217.76芝士沙樂美腸 5片
8 J; Z# M R" w* ~8 f+ Z* e8 Btvb now,tvbnow,bttvbMozzarella芝士 50克, `- b4 z! T# _+ w
黑水欖 5粒4 E! C% s- {/ o
（二人分量） 5.39.217.76$ e8 {! P" a' x! K# p5 ] f
+ F y2 j8 c6 d. j5.39.217.76製法：
- Y# O0 z, e* @+ _: c. K公仔箱論壇 Step1：將25克芝士灑在餅底上。
1 `+ ?3 f5 S3 g S2 o& Y% \" h( i( v5.39.217.76Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。& d; r! |- N0 j( I9 F4 \. l
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }# M1 _* } B% `( e
5.39.217.76) b9 a: x( m7 f# n( b! R* _2 u; i4 R
備註：tvb now,tvbnow,bttvb# [0 P! Q( G0 a. Z9 H# Y
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! K. n9 Z* Z) s5 ~4 D* ^8 w
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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