材料：
' q- X4 k$ j$ A8 H9 ^# m! n5.39.217.76 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊
: u0 P6 }2 b2 Q' H. A" ~1 l公仔箱論壇芝士沙樂美腸 5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! j% B' w! `3 R
Mozzarella芝士 50克/ [$ y6 [9 E+ C5 K
黑水欖 5粒
) k9 |- Q" x4 Y1 j$ a( w' P G5 Utvb now,tvbnow,bttvb（二人分量） 公仔箱論壇/ ]( M6 U5 u) s. B' {, X
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb Z& o. y- W$ N. v) Y
Step1：將25克芝士灑在餅底上。tvb now,tvbnow,bttvb: J# J+ Y5 I; s: \4 k
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。 P& }5 F# K" W* T
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 5.39.217.76/ j# g! ]: O0 y3 d" p$ S
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備註：
8 \9 F8 F) Y+ e1 m 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 {$ {8 W: s& f- c# m8 S
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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