材料：
5 a" W8 {. I- N; p) R% a 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊
! b( x( p4 M hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士沙樂美腸 5片1 f# k0 K9 \) t
Mozzarella芝士 50克& @! S: {6 z8 @' w
黑水欖 5粒
( Y9 d% f t- j- ~0 K公仔箱論壇（二人分量） 公仔箱論壇; N7 p( K d3 c( S2 }/ E$ C
1 g+ n: m; N& I0 C, Y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 _ X: t+ R' M& ], ^* x
Step1：將25克芝士灑在餅底上。: Q' ?2 R& {3 j! {' c ^
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。公仔箱論壇& |& ]% z7 A$ X9 t2 ~
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d; I( Y/ T3 s" L0 s
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備註：/ D# o" \0 z3 L$ l1 y' `! B
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
' Y% }# F/ `! f: p; [ 墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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