材料：公仔箱論壇! x) \, a3 v' s7 R: h
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊5.39.217.76% o9 A% f1 ^+ g/ q
芝士沙樂美腸 5片
# B6 I N! y* s5 ?. L2 {+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella芝士 50克
6 \: l8 G! Q& H5 s0 U黑水欖 5粒
# s* l( V* g# {9 r$ y（二人分量）
) T4 v' _; U( b' G" j) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l) n+ v& F% `6 G. X0 i# Ztvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb# P# F( ^7 |6 B$ j
Step1：將25克芝士灑在餅底上。tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 b/ Z" S5 ~. K8 _
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。公仔箱論壇& W9 [9 J5 A5 c5 f: K% [; z1 p/ a
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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2 B) f) U- J. V: j# n) l備註：4 Z5 L) _3 G+ C u8 z
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
+ R8 o/ ]& f6 I& z% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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