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【材 料】公仔箱論壇3 T2 k: m+ ^+ R3 g; e# e' Q" Y5 u
' B/ x, y$ u. Q" Z; itvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克
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: l# p' n! w& y: e# J% a( {. J薑末 20公克
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n5 D' d! \5 h4 \, g" q洋菇片 30公克) |4 a1 F( n/ u- B. i
) I" `0 q8 @; V) j0 ?: ~5 k【調 味 料】* f9 |0 I' l, ^& u# S, m
# X t' v! Q& t& W& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1大匙' I5 U2 x# y" q8 |+ _ j. w
公仔箱論壇; W+ ] V) I; }! o5 p1 m
砂糖 1小匙
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水 400㏄
G2 q5 k8 C: ^& R' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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B.太白粉水 1大匙& F5 ]7 ]& S# q7 C; R; }) O+ x! b% b
" Q: t6 m: @1 q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
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' l7 X, }% A5 M2 v3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# T w. ]! |; K3 m" H
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。公仔箱論壇+ P* E: p2 d2 p& C2 A
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) K8 l4 [- ]/ s: ~
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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