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' h0 m- V; F/ Q9 P+ D& Z豆腐 300公克
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# M8 d2 ~$ ]. r, N }% V/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克
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5 i+ A! c Y, Z. Q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克+ T2 o+ R5 V% ? L( i
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洋菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* A# M B: j, ~
1 X; K# y# @4 X9 S. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 K2 d, Q% h6 f4 N+ V5 N' ?5 H; \
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A.鹽 1大匙
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1 m/ v8 }0 l3 @) c" l( J砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 E0 e1 m! M, p3 T
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胡椒粉 1/2小匙
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/ ], ?. Y8 j5 C8 \6 C& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙5.39.217.765 C/ a/ `! K0 R
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香油 1大匙
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【做 法】# ^& x8 x) s( R
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
' o! A& x. F( O- |' g) C公仔箱論壇2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 s/ W- o D/ U* B% D. A8 W
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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