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【材 料】
- U" }; j* w9 h' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y% y x1 G7 D) l# A! u豆腐 300公克+ e+ I- y/ v" R \
$ \4 V# I$ y' `. h$ w公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克5.39.217.76* [5 w; G8 S8 |9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# }' \" h- z6 x, f" ]
薑末 20公克
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洋菇片 30公克5 B: |- z, F, h% |
5 x; k/ S" K3 ^1 b4 B8 F: p. S4 O【調 味 料】
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A.鹽 1大匙
5 u7 ~% D" K+ o& w; P, E5.39.217.76公仔箱論壇8 i3 M8 g; S/ ]
砂糖 1小匙
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7 M, k: G/ R" j i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 K* l* M( U9 R! Q' H
$ o" R: V2 ]2 P: Y胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: T# u5 D9 g$ q. F- ]
9 f. G. C+ h; e( e: q香油 1大匙
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【做 法】& u! S$ |9 L* b7 \2 c
4 {; x4 Q5 u& |7 s- l: X2 K公仔箱論壇1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb f7 T* D8 w. C( C6 z" x. {. K
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ c4 z! b/ }/ k
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。9 E; |; T7 j6 X/ c, ?
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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