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【材 料】5.39.217.76. P( i& K- U5 Q& M8 v: z
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豆腐 300公克
1 D4 x% {( i. ~& E$ l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E: F8 m$ ~2 i0 d
紅蘿蔔 50公克
$ s2 R+ G2 L- }- @( l# stvb now,tvbnow,bttvb
; @: F. e) N/ _tvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克
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2 r* T& @+ m6 x' V1 A0 i# O3 n洋菇片 30公克
* `- @0 \; ]* y' C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 _0 b3 y+ Q6 o% Y) R/ L
【調 味 料】公仔箱論壇: G; D1 Q$ [5 x/ P# `, d% l: e
1 Y- v; R4 m( \/ ]1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1大匙
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( f$ b" I- y+ D( q3 Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x Y" I0 i+ s7 A& s/ H
公仔箱論壇: {9 S2 l( F' ]! G
水 400㏄
2 @* o" C7 V0 [6 Z公仔箱論壇" `% x9 A6 T$ t/ c0 O' T4 O
胡椒粉 1/2小匙
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+ i+ t3 J& F0 C, AB.太白粉水 1大匙公仔箱論壇! s3 F4 I, r+ E9 y: R+ p% ^
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香油 1大匙
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【做 法】8 R. K9 y% T6 w: p: c
, o+ e; c. w, V& ^2 P) U1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。5.39.217.76 O3 S# [4 R3 O& m
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
# q5 w) I5 R" q) n. d* Y7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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