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【調 味 料】公仔箱論壇/ I' j9 y3 ?+ ?! _
n2 B7 C4 j1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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糖 1小匙; R0 @2 l/ W* b$ I/ ]; P/ ~
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水 200㏄( Y% d! r3 t; w' k8 [
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太白粉水 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G& o" f9 }3 P8 i$ D
" L( x7 o9 O* t! R3 `【醃 料】; l7 z0 W/ j: q0 [8 B' P5 ^0 T
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麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K# O5 v1 F- s8 S( I
( n8 h! x% C1 U, V醬油 1大匙
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4 U* A; [8 L& N- J I- d5.39.217.76胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇1 B6 r4 L8 u/ G6 |4 f
" U( W8 O# [/ h9 F6 p6 F, `- G公仔箱論壇1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
$ p# b) E, J) W* H6 u2 M" _5.39.217.762.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
5 n3 {3 Q8 A: m8 C7 X7 U. ntvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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