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1 N# ^5 H) ?, {: q1 e5 D, @- h4 h【材 料】
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大黃瓜 300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X9 H0 V" E2 U4 v8 [2 @+ {
# g0 a7 K' Y" J- u5.39.217.76豆干末 50公克
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金針菇末 20公克
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香菇末20公克0 s, @) t( h) X: S0 T. Q) V
4 m) E3 k, d3 K/ ^公仔箱論壇芹菜末 10公克
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薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb! p' W: q: {9 J; m
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" h* f0 ]0 _6 Y* y/ c+ p
3 c: V0 W9 @! V' y* Q鹽 1小匙! ~" [+ g e7 r: S, v" E6 N5 j. R/ j
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糖 1小匙: c/ H* l9 [* y# y5 ~- i" `1 m
$ Z! I1 a( ]1 W- T* j! C) l, Y; Ntvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄" a7 r" K9 ~+ o2 _
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太白粉水 1大匙
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" p7 P. f; y9 X1 u+ p& k. X8 v! h1 J香油 1小匙公仔箱論壇$ T7 ~' a: u( D) O) |% u
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& Q- x4 H7 x+ D1 C- Z
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麵粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! e$ e9 r5 T. \1 j
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醬油 1大匙
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7 H( V: y! p& k5 l" D' W8 R5.39.217.76胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙5.39.217.76) y1 X* F- g+ k+ W4 z; J e
8 c/ n. F; p9 J9 \2 j【做 法】5.39.217.76; [9 l; T* e* Q$ _7 J1 u' Q# q% ^
$ O; N6 `$ G) @! F- k- ~. j' I1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V" [ g2 [8 u4 M+ ]* X8 A: f3 J/ [
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
9 t0 V* m* `4 k& W" c$ Y3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。6 i: R$ Y. N! M+ v
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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