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【材 料】
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7 f# }3 w& J) u9 n! q( w6 T- ?5.39.217.76大黃瓜 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 n) N" Z% M
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豆干末 50公克
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金針菇末 20公克
6 G5 L4 Y9 y' A' s% Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( `7 @5 Q) h% p% P1 z
香菇末20公克
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芹菜末 10公克公仔箱論壇1 z' l9 v) [+ \/ f% W
2 m/ B9 G" m* h5 G2 m9 i2 L) W8 L5.39.217.76薑末 10公克6 v" o* l# k4 {) N% I6 {% K
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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糖 1小匙
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/ X+ s0 n0 s# N- j3 Q5.39.217.76水 200㏄
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太白粉水 1大匙公仔箱論壇# C5 T7 G' T9 o" y& B
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香油 1小匙
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9 U% O: V5 H. b+ `【醃 料】2 ]8 A! V/ ~& z9 w
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麵粉 2大匙
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! R, j! O) r. O" e1 T, z醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q: Q8 {* r5 f8 E, i, h& ^. O. M
. j8 D- L( f/ S' z公仔箱論壇香油 1大匙
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【做 法】5.39.217.76. j m: O" w, {0 ?2 H
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 a+ \# L8 m' `4 C; N( H: j
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb) n/ G* v4 D( ~5 C. Y
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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