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【材 料】
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大黃瓜 300公克! Y/ e, H( f# K! g+ c
 公仔箱論壇- V. _& z, @+ z! C: i# q$ v
豆干末 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& x/ Q& v" G) K2 {: U
5.39.217.762 X" `' W# t5 H) b7 A
金針菇末 20公克
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香菇末20公克
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9 v( d; e$ Z5 ]5 f公仔箱論壇芹菜末 10公克- y, E$ k* o2 r% U2 N J" P
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薑末 10公克
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【調 味 料】" c& F& c% j+ j* G" f
* ` U- P! v' s7 @# g8 S鹽 1小匙5.39.217.769 H+ e3 j5 f' ]
4 e4 A/ P; n3 r# k$ v糖 1小匙公仔箱論壇* y. i" k( [( V7 ]2 {- g" P
, J2 c6 ]# p+ v( A/ y% X% Y) M5.39.217.76水 200㏄2 E# T9 Y: g$ E( y) F
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太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x& ? `3 i& h Z& |
6 P8 J6 c0 C; [8 |$ o香油 1小匙
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【醃 料】6 c( ?- u! G4 t5 I
) B/ n/ ]+ f p$ c, q, h麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d3 b! `+ Q2 |1 V
& C2 ?' M) F' P2 V: y b ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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" j# j4 Y; ^7 U6 p6 T8 I+ r胡椒粉 1/2小匙
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3 e: l% U3 ^) d" F+ I# F' y公仔箱論壇香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb r; L$ O- C- `( U* `8 B9 O% Y6 B
$ k! u* x; o" c [' X( h【做 法】
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0 a( N" j: z3 \( R7 q公仔箱論壇1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" a9 P I, f+ T, B7 |/ P' f
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
2 z9 z6 I7 g1 m4 M' G* _3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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