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; B: I" p/ T. ^2 P8 o公仔箱論壇【材 料】% O% m6 A- B$ `
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苦瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, d8 T! n" N" d1 s) h5 i/ S' R0 ]
 公仔箱論壇- K0 C! K# w7 G& h) s- o
豬絞肉 130公克
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' g) e2 M: r3 D9 C) ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ q0 ]( I; N- }1 m0 u
9 Y% k; I; B N滷汁：
4 P$ o- q& j/ v/ C t& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙
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: Y" t- b* E( o% i+ r$ i6 Y/ b- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 w" Z( b7 R/ c+ B3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! C5 u1 @% _# M, h- v ~; R Z
【調 味 料】
5 v/ e* ?/ U: A! H5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f+ p1 r8 Y3 Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙5.39.217.76; b0 X) L+ @% j: x- Z$ b4 i
/ a% R( y7 ~; |) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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. K% c* C) W3 z% }6 t8 a白胡椒粉 少許公仔箱論壇$ q0 d Q' t S0 s4 ? k
tvb now,tvbnow,bttvb4 z8 d. x8 @2 Z* S/ T$ P3 n! Q
香油 少許
, S0 g p ^8 d# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z+ |2 n. l5 _3 [2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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) Y* U% {2 \* O公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。* }1 j( N" t+ V- U4 a
2.將蒜頭切成碎末狀。
7 F4 S E# ~; b3 m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
( k; ?: E) a2 {$ C& d; |5.39.217.764.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
M5 f' n, u; B/ ?5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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