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【材 料】公仔箱論壇" E7 e+ W4 o x
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苦瓜 1/2條
7 P/ S- [: j1 g公仔箱論壇
# I) [) v4 G' {( Y) ^; Gtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 130公克
: Y. F k/ ]1 ^, `( f% s5.39.217.76公仔箱論壇: J, M6 a' ]! A
蒜頭 2粒公仔箱論壇. `: E, |8 `+ ^3 q/ u4 y
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滷汁：
& o% n3 G/ }& s1 @, }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
, g# j: u6 R; M! i! @. @7 a! y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! f/ |4 m7 S0 J8 f* K9 |* l6 Y
水 450㏄0 N: s% h0 j( b+ B# n
5.39.217.76% V& M/ y8 R0 ^0 j
【調 味 料】% ^7 h0 }4 m' Z2 i& A" \. `
5.39.217.76" v9 W1 V* n4 W& t6 O* i$ S, t+ t' r
太白粉 1大匙
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8 |! v: g6 D5 h8 ?+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76! X4 c3 Z( F* t
$ K {0 G1 c( U5.39.217.76白胡椒粉 少許
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* v8 D6 x/ u7 R7 n1 ^5.39.217.76香油 少許( d% p, r2 |% @8 r P3 m* O8 A
/ _5 S @, x% T8 C( S公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 d# r# r; k& v
8 J8 J; l( A- R* \3 Q& t; W% E公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m* y) e) K5 a" u5 z
2.將蒜頭切成碎末狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 }6 @) k8 M; s/ J9 F
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。5.39.217.769 a$ t8 u4 I' N. u. Z7 W7 Z: G
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
/ T$ z/ Q! T1 J+ t" F, ` S5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。公仔箱論壇8 L6 t( d4 d2 x5 }" H- a/ i
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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