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【材 料】5.39.217.76/ P7 @( {2 A, h5 t- C: u
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苦瓜 1/2條
9 [4 |' a2 E$ l, g$ }2 n; m5.39.217.76 5.39.217.760 q9 d- `/ ]' z/ N# Y
豬絞肉 130公克% B8 Y8 g( U" R* i- q5 ^& z
0 e# ~3 w3 Z' C. o蒜頭 2粒公仔箱論壇6 M$ M1 q7 A# n, s9 X
公仔箱論壇. W/ y, e2 W) Y; Y& e
滷汁：* w( m9 y7 M: z K8 C
醬油 2大匙
L0 f" ^* m+ h7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ ?1 r; Q6 @
水 450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v* `. [0 b- b' X4 p/ {8 J2 C
# n) M( M& ^9 r# z# G& ~4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇4 ~+ ^: U9 w8 Z; f$ t
O5 V* V5 K- _# x! N* h5.39.217.76太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ Y0 O0 ?$ m' d, s5 h
8 X% r4 A& Q6 _% H9 Q5.39.217.76鹽 少許" Z6 L: n" V! o8 w& T0 H# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 I! ~5 ?4 J- D. d1 s3 B
白胡椒粉 少許& y1 D# `& s2 `2 [
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香油 少許
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! y! n& S1 g y" N9 W公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76( E7 ]9 h. w' `) ?
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
- }* {+ h' V, P4 [. k8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb x6 b4 c6 a* V% C) i
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇+ x1 \9 j) Q6 T( s) V( O k+ F8 O- Q
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。5.39.217.769 ?) ^* w }8 W& M# W+ w
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。1 `6 l1 [% w0 j/ f
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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