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【材 料】* `' D) }, Y4 E5 x$ q
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苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克
* Q9 K& K$ p8 ~; ]. E+ r. ]' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L# y- e8 D# Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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" w2 V2 H1 j2 s; j) L- otvb now,tvbnow,bttvb滷汁：5.39.217.76; ] {* V" W; q/ k+ |) |
醬油 2大匙
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# r) ]1 F) e/ u! E水 450㏄
1 C9 @8 u1 ^( n& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 O/ w3 p# c/ _! g& y5 U' P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" C! w" |2 E3 e0 |
5.39.217.769 C" Q. d8 s9 i9 t" h
太白粉 1大匙
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% Q1 s( x$ m# J8 e" x公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇. M/ C/ \9 H, @& M
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白胡椒粉 少許
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" g7 G" w' \7 T. F- b& V香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb# \5 d0 u4 v, O2 v- w
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【做 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
h6 r# B! h$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭切成碎末狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 M- G ?4 h! ~( q4 O
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
. n/ M+ m2 i4 ?8 f7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。: M ~! s2 V) h! Z& |1 y, _) i" j
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。公仔箱論壇1 y0 a, a7 \; F4 C: O) r, v
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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