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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ b+ o8 s& l2 r) A" k" u
【材 料】
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4 J/ ^- v' `1 b# ~; C, L# Etvb now,tvbnow,bttvb大白菜 1/3粒
" f, l5 T; q* A! P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M/ ^: @+ i( }: V3 c" M( b& y
豬絞肉 100公克5.39.217.76# ]( N) `/ v' }
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滷包滷汁 適量
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! W$ n( A& C* c* q, q0 [5.39.217.76蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( i( ]" x3 {' u. O' j# ?7 r5 D8 X
8 P1 G* z7 z6 y; ~8 E辣椒1條
z7 d; M- ?5 T4 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ _& I( l3 Q5 D9 N' Y
乾瓢3條
K8 j2 A ]5 o4 _* T& ^ n9 u% xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& O2 @1 ?# W3 a' J! ^: C0 d
【調 味 料】公仔箱論壇! }3 U/ D7 }/ X* X! J$ G, \$ Q
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蛋白 1粒
& o9 P8 u' `: L公仔箱論壇5.39.217.76' i; |# Q& J, ?1 ~0 l
太白粉水 少許5.39.217.769 K8 i* p3 X- u& p9 F+ D
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 N. X: h3 f0 B8 X9 Y. e0 g
7 J; I$ S8 \' h, w5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。
4 X! F$ o2 {, u; Y2 u6 ]- ~" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。% ~" Y& A6 }, Z* N1 ]1 V. s
3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
. X) v. E' ^: z; F公仔箱論壇4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。
3 l$ R+ K: {6 w: P5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。
# \+ z6 i& {6 a0 a' T/ a$ V- C5.39.217.766.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。
+ |4 I/ w& d. k1 U* E, r+ f7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。
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發表於 2012-4-22 12:49 PM
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