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[中式食譜] 滷白菜捲

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【材  料】5.39.217.76  T0 |4 r0 ?6 e9 S. L
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大白菜 1/3粒公仔箱論壇( d6 Z% r4 `6 X* ?+ n

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滷包滷汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 r1 _4 P+ C) A& a( ?8 P* A6 h

( @2 B2 W; [0 D公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒1條5.39.217.762 b! J' s6 q7 S7 I7 X

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【調 味 料】
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蛋白 1粒5.39.217.76  B$ a1 q7 m- L4 K: o, _: {
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太白粉水 少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 c4 q; @7 o/ P& T% c7 r. p7 W
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1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾,再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。
7 w4 ]; o$ H! a4 H  g! `5.39.217.762.取一湯鍋,加入適量水煮沸,再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙,撈起備用。
% b/ b) d- Q, G公仔箱論壇3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾,切成碎末狀備用。
5 F. z: M  K- A6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個容器,將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入,並攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; Z! t4 W: l# r
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡,再輕輕的捲起來,接著以乾瓢綁住白菜捲。
+ {: K3 J: |8 q1 ]+ P; h1 S( F公仔箱論壇6.取一鍋,先將作法5的白菜捲放入鍋中,再倒入適量的滷包滷汁,續以中小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R/ T6 ?# |! @6 b6 Z7 x' A- w
7.將作法6的白菜捲盛入盤中,再取一鍋,以作法調味料2的材料勾薄芡,最後淋於白菜捲上即可。公仔箱論壇7 Y& I3 v' {; {, q- E; C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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