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[中式食譜] 涼拌木耳

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【材  料】
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; I$ c3 O, ]' c/ m- _5 d) @) w公仔箱論壇泡發黑木耳 60公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ q7 F, n1 X. }' k
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紅蘿蔔片 10公克
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小黃瓜片 10公克
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辣椒片 10公克
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蒜末 10公克/ h5 T( o* {$ X1 T5 Y( s) |0 \  K

0 E7 _. b5 W& m7 y【調 味 料】5.39.217.76" s- i# v. |# p( {* h$ w$ X, ~9 }
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1/6茶匙; X; W& d" a$ P- |2 |$ R4 [4 h

6 C6 S$ J: P+ u3 z0 f- ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙
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烏醋 2茶匙; V' x- \* q$ s8 S  J

% g) F% V4 o/ F, G5.39.217.76辣油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U% ]7 X  ^( H% @
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【做  法】
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1.將泡發黑木耳瀝乾,去蒂頭後切小塊,放入碗中。
3 y$ V. E0 Y4 H" q( \! @& z5.39.217.762.在作法1的碗中加入紅蘿蔔片、小黃瓜片、辣椒片和蒜末。
8 K% F/ Y# _% b0 s4 O  z3 S7 z5.39.217.763.最後再加入所有調味料一起拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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