材料:tvb now,tvbnow,bttvb* k' ?! k: C7 w( q+ h
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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醃料/調味:
/ E/ `% c8 N# [+ Q 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 5.39.217.76- p" |; o& @$ d
( w, \* ~5 F% G5 O( B5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb' o& K4 M2 c* E4 L w
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。, H8 h7 Q4 g% t5 Q6 b' j
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀， 加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。 |
發表於 2007-11-19 11:07 AM
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