材料: 公仔箱論壇" g* V m9 n* ^$ F g
新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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製法:
) ~5 L4 D- a' D/ r- c4 r- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。
3 x8 ]3 Z* M. Q) E9 m3 M: C2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油, 快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。
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牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。 |