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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料:
% s, D; e' w  k6 m; f' H4 Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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製法:
9 R( M: J, K) j5.39.217.761.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 u- p: _1 s2 l: G$ m  d/ o- Y
2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。 公仔箱論壇0 ~8 c% e( @% q4 _

9 |; {  W! ~& \: H竅門:
% a# R" J4 G6 J9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
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