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[中式食譜] 芹菜干絲


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' R8 q- \. ^* k. t4 K白干絲 300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 G6 P. E' U8 Q6 h# z) ?  e

" @+ g* u: W% f# k; l' ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇0 }! C# Q9 E$ O- k: q, A& S9 E  o8 E

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蒜末 1茶匙公仔箱論壇$ F5 |  ^  G& g

5 C& W% ]( _& Z# mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1/2茶匙5.39.217.76) h. E  q) {6 X4 n' j: c

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細砂糖 1茶匙公仔箱論壇0 e' Y+ M) `. t$ [1 s7 {% B$ F! ?
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香油 1大匙
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【做  法】
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1.白干絲切成短段;紅蘿蔔切絲;芹菜切段,一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
2 K4 i2 r7 c/ n, ]! W2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後,加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段,一起混合拌勻即可。公仔箱論壇1 K; v! }  R  _: ^9 |3 g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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