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[中式食譜] 清蒸鱈魚


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【材  料】
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* l, b' W+ H" t% V0 Y0 e公仔箱論壇鱈魚 250公克
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薑片 10公克
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5 u2 q4 L: J" g4 w& ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段 10公克
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- K) V5 s0 O7 |% Y6 p4 W香菜 適量
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薑絲 適量
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1 C' Q5 w% U  x3 M' ?, H! V! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. [7 o- _# D* O8 ~( G5 a
蔥絲 適量
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* c& r! e( `' q6 q5 F( y0 k# A1 O辣椒絲 適量
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【調 味 料】5.39.217.764 r" O) X, [, \4 a' p9 S' w( m

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A.米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l  N2 d% l0 X' s( }3 j) V8 F

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9 Z; ^. j5 ?. z1 \. l香油 1小匙
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5 V& N( E1 u5 G3 p, tB.糖 1/4小匙
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淡醬油 1/2大匙5.39.217.76. z6 b. H- U7 A7 X% {& d
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 p; T. {9 N" J

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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。# f* E& e" |6 z" Z$ j

, q" b$ z6 F. Q% U" P. x: X2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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6 S7 w5 k  e% M, u% u; z+ Z% d5 H( C3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
  F- t2 P% L/ m4 ]2 w+ p1 j6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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