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[中式食譜] 清蒸鱈魚


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鱈魚 250公克公仔箱論壇8 D4 S1 [; |2 ]5 `, `0 ~, m
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薑片 10公克5.39.217.76( F7 o$ H, h6 K& B5 P4 L' z
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香菜 適量
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薑絲 適量
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蔥絲 適量
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辣椒絲 適量
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【調 味 料】
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A.米酒1大匙
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9 S5 D( W2 j, P1 d. Z4 j$ [! ctvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇6 o: L! K! R/ c; t! E# w* x

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B.糖 1/4小匙
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鮮美露 1小匙
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* n1 z% T8 \9 k淡醬油 1/2大匙
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( s3 k- N3 Z5 Z7 X0 Z【做  法】8 a6 l% y5 S' }4 l( m- J3 |

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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。7 B1 e, a! A9 B- N5 C
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2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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$ O2 Z) w( p# r! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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