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7 }$ t- r. q) K3 x鱈魚 250公克, U) o+ b: ^7 N f' R" o
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9 `. c2 Q$ l2 Q6 y! Z蔥段 10公克
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香菜 適量
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A.米酒1大匙- T$ H( i8 w' }/ a. _
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香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙
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鮮美露 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; ^# h h$ ^* g# Z8 t- _5 W
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* s6 p3 `* \; Z3 m N% N1 F淡醬油 1/2大匙
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R% y. A5 Z. m' K( Q/ f f公仔箱論壇【做 法】
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( ^1 ^4 S+ g3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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0 O1 L: C* o j- U5 k3 p! M8 ?! J- t2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。, t9 P" e# ~/ {$ K
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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