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[甜品] 柚子茶蛋糕

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柚子茶是 Shanice的至愛,於是她醉心研製完美的蛋糕製法,還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色,這個蛋糕甜酸度剛好,而且口感軟滑! 5.39.217.76- ~8 g& u) A: t5 Q- W
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?* J% h: b1 u0 G
淡忌廉(打起) 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片(浸軟) 8克、柚子蜜 100克公仔箱論壇- e6 y! s1 P4 W! x1 n$ N' E, z6 M

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做法公仔箱論壇8 s1 f, @: Z+ u* R( U
1.砂糖、清水煮溶成砂糖水,備用。
6 D! O) b* d9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a& b* Z% y* p& t+ ^9 N5.39.217.762.柚子蜜放入攪拌機打溶,備用。
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' y2 n% _0 e4 i* X- `4 S/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃隔熱水打至淡色,加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片,用電動打蛋器打勻,繼續加入淡忌廉拌勻,放入心形模具,放入雪櫃雪 4小時至凝固,脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T) R( i8 A$ ^6 I7 P' Y' q) ?
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