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W4 M' N* r- h( k& Htvb now,tvbnow,bttvb柚子茶是 Shanice的至愛,於是她醉心研製完美的蛋糕製法,還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色,這個蛋糕甜酸度剛好,而且口感軟滑! 5.39.217.762 A6 @1 ~0 {- ^& a: W
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, K( q! a1 w& Dtvb now,tvbnow,bttvb材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?5.39.217.765 B0 \4 g1 R) J% X
淡忌廉(打起) 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片(浸軟) 8克、柚子蜜 100克
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! E2 C8 V( V) I4 [* E* Y: v% c5.39.217.76做法
/ g" M# ^+ t v5 s* c' M1.砂糖、清水煮溶成砂糖水,備用。公仔箱論壇1 Y1 s8 U* K# Z, s2 a1 |* i) d' J
% ~( _7 r& ~4 Q5.39.217.762.柚子蜜放入攪拌機打溶,備用。
2 W/ d/ R4 P" R公仔箱論壇矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j8 {9 b# I. Y7 o6 z w L4 n9 R
3.蛋黃隔熱水打至淡色,加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片,用電動打蛋器打勻,繼續加入淡忌廉拌勻,放入心形模具,放入雪櫃雪 4小時至凝固,脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z5.39.217.768 v$ m$ l" F% n* m2 U
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