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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+ktvb now,tvbnow,bttvb/ l- ^1 o0 [$ k
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材料 :6P C%X,F$_9P
6 [% Y2 |! V/ F% G" etvb now,tvbnow,bttvb帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@tvb now,tvbnow,bttvb" B" M; X) c; z/ C
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調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
, Z) ]; i/ ?2 K* F: I公仔箱論壇☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+E
2 A, {# {9 ~% u2 x9 C7 @公仔箱論壇玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O, T$ C: f' e+ |1 q
. F I2 J5 S8 z+ }7 f5.39.217.76做法 :5.39.217.768 t: E0 j, m" u/ i C1 @0 h/ r) `
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。0 x& g- O+ D+ L0 N$ X
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r+ n3 M0 {- n0 ?) x
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z4 t) T( }% G) Q
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。tvb now,tvbnow,bttvb% N: U% v6 m) X
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。, z+ P1 R; N1 H- K3 G$ O
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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