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) W, v+ T* u+ N- `+ g6 i5.39.217.76隨著人們對健康的日益重視，喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生爲了長得更高，把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領爲了美容養顔，隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人爲了補充鈣質，每日豆漿豆奶。5.39.217.76- \( X9 @6 H p: U9 W
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) y \3 z" \9 X' C* H- Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酸奶豆奶哪種適合你5 d! ~$ I, {5 c8 M! @
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! I, M8 J2 U" \% c; ]3 Itvb now,tvbnow,bttvb然而，盡管我們小心選擇，對於鮮奶、酸奶、豆奶這三大樣，我們恐怕還不甚了解。究竟應該如何取舍，不如就先來個比較吧。
& Q# T% v+ @- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# F8 M: G3 f5 Z& X
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一、營養價值鮮奶最高* u2 W/ R! r8 i+ p! j
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: U8 g- l% B: i* ?鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面，乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖，從而促進鈣和其它礦物質的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb9 \9 Q! m& |% K+ L2 T5 Y
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* P$ x7 j* z6 v6 H' b1 h" c酸奶一般都是由優質的鮮奶經過乳酸菌發酵而成，所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶，但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。
, h+ I1 e% r4 ~ u) K' G5.39.217.76公仔箱論壇2 l4 [6 Z6 \* f( ]! R
) F/ h: q1 ~/ ?0 Q8 |+ u+ }: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後是豆奶。與鮮奶相比，豆奶的蛋白質含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的三分之一，維生素A、C的含量則爲零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。5.39.217.768 A9 |3 L. ^7 b9 R# V
5.39.217.764 b9 f8 z$ c4 o" j/ v/ L
, N7 T6 \- J' A: h8 v5 Z3 b6 Htvb now,tvbnow,bttvb二、保健功效平分秋色
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0 M, I; w* {4 _( E7 U% [2 a一般說來，牛奶中含有的各種活性物質，對於消滅外來的細菌、病毒，修複我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。
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5 Q/ E! O' ^7 U4 a1 C6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ {, u8 H7 D, H. X
酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，産生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。
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豆奶，因其含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素，而且其中的卵磷脂和維生素E的含量高於牛奶，所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝髒、防止血管硬化和促進思維。
/ |9 {5 H( U! p5 p2 @: n$ E公仔箱論壇大鬥中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。公仔箱論壇4 \6 V% K, ~7 A0 I+ s- O
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7 Q& c4 t" C: u1 Y1 J+ W6 O5.39.217.76三、時間選擇各有不同TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 c% e$ T- S7 i( Y+ O
2 ^# ^! {4 E# P9 j/ o公仔箱論壇4 F1 d: X4 \" b0 N) {( s) O
鮮奶酸奶豆奶哪種適合你
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1 m1 m) i9 Y& M: T! Y! [據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的工作和學習。因此，營養專家們認爲，鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。
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& D) C' T6 O5 [# V相對來說，酸奶和豆奶的飲用時間就不那麽明確了，只是假如要在早晨和酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白開水。* Q: Q$ R2 R6 s H; u4 U
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習慣喝豆奶的老人，建議天天早晚能各喝一杯，以降低體內的膽固醇，延長壽命。 |
發表於 2012-4-15 09:03 PM
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