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[中式食譜] 高麗菜粥


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4 q9 v% ?. @1 Q6 B$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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8 A( `' o3 S0 B$ q& Z/ `+ Itvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克2 X/ k+ |( S1 Y" e  a

" w. \, T8 c  \* b& o/ F/ R% htvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 150公克
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; [1 m8 K! A& l" g4 S% X* t: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb# r/ t, T) y# ?5 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y7 l: t9 M4 t/ r7 u7 W
乾香菇 2朵5.39.217.76' S0 r9 o( I7 q: `2 o. Z2 n1 `
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胡蘿蔔15公克
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4 T. c% j+ J! m$ }香菜 適量
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7 D0 W8 |, v8 e/ _( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄
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【調 味 料】
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1小匙
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鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇" W7 q9 t1 I  V# u$ Q, X8 {
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白胡椒粉 少許
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& C/ h. s( q- k6 a( wtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M3 U" p+ o3 L+ O5 S% z1 j0 X

$ j3 b4 P0 Q- c  t3 z9 u' etvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許公仔箱論壇: t( ^/ h$ T. B" a

9 n+ T1 S! I; r7 Y  [/ ?6 }- J: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 少許
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【做  法】公仔箱論壇/ }9 C4 q& ^9 j2 K7 J7 A) w3 b8 w/ B
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
* L1 Y" }, \: ^3 {6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
" g/ h3 \" P& s: {6 F7 d5.39.217.763.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。; e: Q. N, s/ C$ L1 c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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