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【材 料】
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4 ^; F, }* o" s. ~, h, T白飯 300公克3 |- e, B: H+ Q& M& P" K
% M% A9 w) B; U$ ^4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 150公克
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+ B/ K7 i. P% Q0 V' Y" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 100公克
, W6 o# b, [6 q0 i8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# O! S) f X1 p
乾香菇 2朵6 f. @, Z4 D: B
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胡蘿蔔15公克+ A/ v9 ~; A6 H7 x+ n) L; M: C7 u
" y- k4 T/ R ]香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% k5 d* B# H& v6 N* l& ?
& o8 V- p& K3 d( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄. B) k! x, `- g) l3 Q
公仔箱論壇* r5 l; g6 O, f6 Y
【調 味 料】公仔箱論壇& c/ Y' W: v) h" m. ^ f" }" `
+ k; W- P: N! M0 C$ r鹽1小匙$ e0 Z; W# _/ M) ~
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鮮雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, e9 U/ W5 a+ z1 X9 I0 z
# \( r6 h9 a! M @# v* @! V白胡椒粉 少許
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0 e9 m1 @8 H0 L6 s4 {& g" k) s1 m5.39.217.76
3 b i9 c# f( n+ }; S/ [5.39.217.76【醃 料】5.39.217.76+ E" u$ O2 a( w8 T" S' m, O" {5 d4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ n( ?) H* T& n. F
鹽 少許
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8 Y# P% D2 M' J. V8 O太白粉 少許
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料理米酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 y( M, V7 a1 s5 y4 ~5 l' W
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【做 法】
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# a( M' s' }, m$ l' x# |4 ]2 f1 [5.39.217.761.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。0 }4 H2 @: O! Q5 C& M
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。5.39.217.76+ }0 \( W4 _" a( f+ ~, l2 @! d
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 |4 K: G, ~, I: U
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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