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【材 料】公仔箱論壇& x) Y7 D! b( }4 C! n
0 K. g( u3 m& W% [6 \- T1 h5.39.217.76白飯 300公克
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! Z2 v- Z# U2 g& }$ O; a% i公仔箱論壇鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb, c n( a9 U; P' u5 n, j
6 z; C' k1 [7 u6 U5 b5 P9 L韭菜 40公克
& ?$ r- z5 H' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 |( E) r: L8 E" M# R4 F
油蔥酥 適量
. v3 b C" K6 {; K: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k" e! g ~/ k. p" D公仔箱論壇高湯 850㏄4 s( \0 x k7 O# s' }" U
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# B" y5 L4 C" c/ }/ d
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料理米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: o; L- v* x p# N: y
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j! U; F5 R0 [% p3 q8 V
% C" |1 j( A1 c; b% `" A鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇1 W; F) Z8 q9 W0 _3 `
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' J9 }6 S0 S4 w+ d7 d: U6 f# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 w- R3 x. M: p
. r4 h1 O6 Q: y' _( a4 U' Btvb now,tvbnow,bttvb薑汁 少許9 }$ M) l" U5 x; D) N
, D/ s8 I+ t, g+ x( t- K5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒少許公仔箱論壇) d8 X" U) ~- _5 e' |( y4 X* f
公仔箱論壇% o& y5 l" `: B& a! W$ h: G5 C4 L
【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。4 U7 O$ a5 |8 e' i7 I9 W" k4 y
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
* @8 q6 x# O! d7 ~2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。! j6 |6 H; @4 o, r
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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