公仔箱論壇8 ]3 N( R( H! z: N8 u
 公仔箱論壇# t- {) \9 U j! U( O
【材 料】
3 B' O- s; g0 C* } O
& Q0 J5 R7 J/ M- R5 V' mtvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克5.39.217.764 j" Z" ?$ _) t# h2 ?5 T
 5.39.217.763 {) n1 l |/ c8 {
鮮蚵 150公克
# o& E/ E' F; @9 F0 o3 d# K! ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 P6 c) O$ A: G' Z# O% ?
韭菜 40公克5.39.217.76* D, b6 f6 Q0 l4 c! ?* G& A
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 U' n. d' L: ?3 K- e$ j8 r
油蔥酥 適量
3 [# W J9 Q/ V公仔箱論壇3 m. K5 K, _' t' v2 y2 T
高湯 850㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ l8 @0 \- l5 F7 f6 m$ R9 k
% l* _' m- K! W1 ]5 z) I/ xtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
# F3 d, C# V% ctvb now,tvbnow,bttvb
1 v1 I# T7 y/ g8 o$ D* S* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 P# M9 f* I5 [$ _. q) L9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 G# O8 W8 P% J+ o [. f" X料理米酒 1/2大匙
' f2 Z7 U" q- {7 E" P, u5.39.217.76
" H/ z- E- v" s1 Y9 C3 s% [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
+ m( X/ G, j/ ?7 g' g% L: r0 I5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ B8 Q d" z0 Q" T
鮮雞粉 1/2小匙
0 k1 Z' i) \- C( q7 R r3 d公仔箱論壇
4 R( n& M4 y( L6 E! l( ~4 B5.39.217.76白胡椒粉 少許
" |2 F. P) J; a. N! x' M# f5 F5 n& Y1 n. a7 o0 `
- n8 v( d0 a" q L% c; ptvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
1 {: V: S1 c: S; a( ]7 u
5 e$ G% u# E eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許
5 p0 r z* S* utvb now,tvbnow,bttvb
/ V: |' g1 D( d: s5 L( d% n+ C6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒少許
8 c; H; }8 X$ Q
9 w" \" X2 ]3 g公仔箱論壇【做 法】
* B. F Y0 Z; f: H; _tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: M8 j+ b! o2 X1 [, p2 Y7 T5 R
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。公仔箱論壇; n! G z6 O& k5 f
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。3 q8 [( U& f1 O9 u
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。 [& O5 d( { _* F% B8 P* G% W
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
# R3 k2 c& ^2 l& | |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
