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[中式食譜] 蚵仔粥


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/ |) S( K  O" N# ]% r8 x5.39.217.76【材  料】5.39.217.76# F3 X& b% N! N" d5 A  A& h9 i+ L
公仔箱論壇6 j6 y3 A6 w3 H) @6 a+ f
白飯 300公克) q# {: T* K% B$ [

, @/ {% h. w( [3 R# H鮮蚵 150公克公仔箱論壇4 z  M! j' S; h" m5 N. i

, Z/ L* ^" \7 U7 l: D7 otvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S. U% N: s: j/ n* T! s5 M
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油蔥酥 適量9 ^; R' B3 P  ?1 J
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
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$ S7 n' _7 B* D1 Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A2 i' S7 e8 d- r4 A7 E4 Z

- s1 f1 d. e* }* ~& P: H料理米酒 1/2大匙
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% ^$ \9 w% C  Z* c$ i+ g 1/2小匙0 z* x7 b; k; i. i: }& m8 M

6 {' k$ b. U* c: ~& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/2小匙
2 d& k/ f% G& q7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W/ U. ^0 V- ^2 d  F: C& |7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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【醃  料】
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6 ^5 R& L9 p  t4 J( C1 l公仔箱論壇薑汁 少許+ |! ?" ]4 ^5 V/ ^

4 W+ E" o; O4 m: }2 \5 T: v: E料理米酒少許
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/ o! \: C$ Y0 Z) D; h公仔箱論壇【做  法】9 V" k" g4 Q  n" D' a
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。
0 [7 \! V4 K& O& M' S& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
* N& c9 `8 S- r0 w: E- A5.39.217.763.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
: |8 L: w/ V) a% G$ ^  |tvb now,tvbnow,bttvb4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。5.39.217.76( L& x4 L2 H! c1 P5 _! N7 Y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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