7 c8 O7 [5 S+ F7 y/ htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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白米150公克5.39.217.768 }9 k' x/ B/ h$ n& K6 m% b
( H ^# v G2 l. n干貝 2粒5 e; @9 ]8 V7 M r r$ ?
0 v& y1 r8 y7 F5 c, z! S白蘿蔔 50公克0 v* l, M' p. u' j
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芹菜末適量公仔箱論壇1 F: b, n6 C0 t
6 _6 Q8 H8 J, ~- r5.39.217.76香菜適量
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高湯 800㏄公仔箱論壇8 \# E/ z! }; `6 A$ U2 ?3 H7 V
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【調 味 料】
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料理米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# p5 s8 {8 W |: S
v& v7 w" o& i! ?5 [; L鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, x* K: X6 B Z# @
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鮮雞粉 少許
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& U* D6 s% l8 K4 Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- ?, ~# I0 e i: X' N- ^/ h
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z9 ? h L5 f公仔箱論壇【做 法】
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" u" p% }* R/ f3 K+ }1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb* x. ~! {" h/ a4 o0 p. W5 F8 R }
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
3 q, X$ X9 v% t3 p3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
2 F8 |+ I3 }; |5 e' @2 V9 x5.39.217.764.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% [: A( e$ f. @
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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