5 e" V( [% S- @, t# b* g0 S5.39.217.76【材 料】5 ^ @ w' x5 n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* h( h+ \! M
白米150公克
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7 j7 Z4 v% y' u6 ]; `2 I p5 A干貝 2粒
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白蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y" t9 s+ J6 d* u" J
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芹菜末適量
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4 D' i! r/ J/ q: P4 W4 }: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜適量/ r* t1 c8 u/ D0 N
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高湯 800㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 ]0 o2 g: [
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【調 味 料】5.39.217.76; q) l; Z3 N4 W3 l7 \
, B# b! z1 V8 N2 C* [ W! c. Ctvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
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鹽 少許
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8 u' U6 j+ V9 D# L* l/ }公仔箱論壇鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; ~; C/ n" v' G4 U% L4 Z% P8 ^2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: r$ G4 l0 h. f/ d6 m {5 T6 l. H
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; c' K8 L5 m+ {1 [ Z& u; k1 B3 X$ Y
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' H$ [0 ^1 I7 `& Z: l7 f: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。5.39.217.769 N- U& U3 T) Y! G9 z9 E) q2 ~
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
) i) ~" E0 e$ V8 d+ r& w公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
& X/ h+ Q2 c; X7 \% y. Q/ W5.39.217.764.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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