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2 A- T8 g- g; B公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76. j& Z$ v' [% R4 [% F
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蛤蜊 300公克
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辣椒 1/2條8 W# ]- ^ I' F0 \/ M3 Y
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新鮮九層塔 1小把
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3 P1 [& X2 Z) g5.39.217.76蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O- d6 C. o8 @# g* Q# a
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: t# Q" e0 u0 r
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# R: G+ Y! I- e3 a; u7 d
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.76) |7 B5 ?$ Y/ ^4 M3 W, ]
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水 1/2杯
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, A0 K- Z5 d( A" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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4 I, J2 H$ `1 z( j0 ~5 ~0 A9 D0 `2 s1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
( m, x5 ~$ v, N5 S$ D2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。/ f# L, p* J6 z; c( k# b
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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