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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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) i: e) R0 e# I* c3 P- e【材  料】' I* s4 @0 `, W
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生蚵 200公克公仔箱論壇- S  a, O: l4 O' R

- Y. @9 H. \- L& W) `0 A% c* C0 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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) j  R' p  v$ Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
+ v2 M* O0 b5 V5.39.217.765.39.217.76% X$ E3 I, S9 N( p  {
辣椒 1/2條
) U$ z: v" b" i4 M8 v; e! H公仔箱論壇
' O, a( V8 p' T6 b' m沾料:
1 P& _7 P2 ]+ N7 P4 P, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f2 |8 h$ Z3 _/ b+ [. R) ?! l

8 P! i/ d4 N$ W7 D/ v【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
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" Y! I8 q& J0 e9 W 少許
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- N0 P5 Z& b0 x6 S黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙! Y, ~/ V& C, \, B$ {4 X. ~8 U/ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H% N- M; t) H! q  g& u8 a4 a
1小匙公仔箱論壇# ~+ {- V, k) k9 e$ J1 X/ p

! z! r  k/ t5 z! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' M3 B# Y8 M+ |- Y, B7 D; E

9 j0 q* m' v$ c. X1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
6 B9 w# m7 \7 J0 D; @6 l$ \, {! O公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
3 C% c4 f( m+ O3 {3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。公仔箱論壇" G3 p/ T- v2 V/ ~9 T- h
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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