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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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【材  料】
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" W6 S$ b7 m3 b3 Z% ~  w公仔箱論壇生蚵 200公克
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8 C5 k$ y: j. C- `5.39.217.76青蔥 1支+ E% K# @) r$ o! ?
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蒜頭 2粒
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/ N4 \. H0 z7 N8 W+ u辣椒 1/2條+ q& t  ~( t* j/ _. z" R

% @) Y: X. X! m: ]公仔箱論壇沾料:tvb now,tvbnow,bttvb2 @  A1 j/ j* P& n
地瓜粉 30公克
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' h; n$ V1 Q7 A' K* C公仔箱論壇【調 味 料】
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* s- q( z# m  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
+ F7 I0 A( M0 D9 C公仔箱論壇公仔箱論壇3 {- N5 G9 o! w- D9 T: i) i3 _$ _
少許
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" W# w5 y6 v6 Q9 A( q  `2 k5.39.217.76黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P; @! @: L3 O6 }, z' {
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1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" f: L  ^: Y, k0 R7 ]3 Q

6 r5 j: c- P" H/ x: i1 g公仔箱論壇【做  法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。5.39.217.768 h/ |+ \& P* f6 v7 x
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。7 O$ Z# K& x( x' A: L1 z/ X
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
2 N" r, H. {; z+ S4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb: [4 u. H: C# G6 V, w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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