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【材 料】
3 X7 J2 T8 m2 J5.39.217.76 公仔箱論壇) g) d ]+ l/ I3 k t* b% Q
生蚵 200公克5.39.217.76; p1 n. @* Y4 W) q, j
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青蔥 1支公仔箱論壇 w t: W: [: r
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇1 d$ R/ ^6 J4 V7 G: l
: o" d: k6 f. a' C4 m) L公仔箱論壇沾料：tvb now,tvbnow,bttvb6 g+ `4 Y a% ^; M
地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ S, \; `4 P5 l& y$ T3 Z
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% B( C! P% D9 n( u1 k% p9 [
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白胡椒粉 少許' s7 ^- l# C6 ^, p
0 d4 i- n3 K0 R* }+ V2 a公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) e& [: v# L7 A
" d# p4 r$ z* K6 D. L0 J* N5.39.217.76黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙公仔箱論壇6 {4 x. X* m7 E) s- k F
' b5 g- [) c9 E; y* j. C糖 1小匙
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【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
+ f9 p5 N3 V7 u' }) W公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。' l1 S+ w1 S" ^* h0 u' i) }
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。: {& d) r' u8 D7 m2 O* L* L% T
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ G& I8 c8 y8 g1 I) m. y& T9 O
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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