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; J& A6 u: l* ^公仔箱論壇生蚵 200公克
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9 W3 r$ M! ]! ~ o青蔥 1支
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3 ]8 C$ S: U7 P* h4 k蒜頭 2粒
4 E! C2 _2 L2 B/ S+ l! {- w5.39.217.76公仔箱論壇& C- @* [! H& z
辣椒 1/2條1 O: I* }( `6 }
- f: ^, d& |7 m n$ z0 Btvb now,tvbnow,bttvb沾料：tvb now,tvbnow,bttvb1 P ?! @4 b2 @. S1 E
地瓜粉 30公克
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白胡椒粉 少許8 |4 [$ c- p% m% ]' N# z
5 z5 l9 v( h" O2 \* \) S. ~1 M* Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙
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2 W7 {4 D; h& p$ Y& h$ Y( w- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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! h3 g" a+ F7 B2 ~, W' B【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
2 }9 C- d4 W! O: \; U2 G) Htvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
" ]' U! p( t6 C" J# o3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
8 h- f n+ w/ d# \9 Y6 ?7 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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