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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】% w, H' S6 G" K; J1 v1 k2 {4 Y

8 Y$ f2 V$ N7 q7 C' m; w% Y: c% Htvb now,tvbnow,bttvb臘肉 180公克
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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辣椒 1/2條+ Y& d2 y( _/ N2 ~; C
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黃豆芽 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& p" ~, g, C2 Z7 `
tvb now,tvbnow,bttvb0 }+ G  Q" v5 R# s) c9 v
裝飾:
0 z1 o/ B- b# w. v公仔箱論壇青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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少許
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) C% D. O& X  E3 d( @7 G5.39.217.76白胡椒 少許5.39.217.76: @* X! m2 |6 @3 R+ M7 y1 W- Q" t# s
公仔箱論壇$ {5 S# S( A7 k0 d- c# R$ j  O
香油 1小匙
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" t0 ]! B4 c: j, S; `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
) F, L& Z$ P& _! r+ ^1 H2.黃豆芽洗淨泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- }1 @. _9 {* k3 l1 \
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
" p5 d" r3 e5 N: g+ c9 `) ?公仔箱論壇4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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