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1 u6 E& f- r0 j8 ^公仔箱論壇材料A：公仔箱論壇: f3 x& {2 d+ M) ?2 f* A- N
鮮蟹......2只5.39.217.76% p+ i5 q, x! v- K5 D
7 v r, V6 @" Y4 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料B：
+ y7 Y% f8 T5 h. V" E8 H小蔥頭.......3粒（切片）
" x& w+ |9 Y Q$ ?+ n8 x# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭......5瓣（剁碎）' Y' x c! I0 {2 U( v3 W# ^8 U
西芹......2湯匙（剁碎）7 [' I' ^0 \, X4 S. Z q
牛油......2湯匙
! b3 g$ o/ j8 U% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& d- i6 K3 U, t/ j! S9 W6 r
調味料：公仔箱論壇9 g2 w9 [; q; U+ L8 |6 N
黑椒醬....2湯匙
( D/ X4 a) X d7 u: @- N李派林醬汁......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! i6 u. j7 v1 r5 t0 P
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
" y) O; g9 D- K3 H$ S. f糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( R6 [0 E& l6 R* [# `3 w9 z
清水....150毫升
5 i9 e- B/ V! I4 t. N# I7 D0 f5.39.217.76
3 ~9 c% E C; J2 S& R5 g9 q7 Y芡汁：" E- m6 z, S( l
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
1 ?; |, E% [' p. f5.39.217.76
. J8 i4 }; U1 @) S6 s1 p$ \( L4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程：5.39.217.765 R1 P; v0 ^% G- c0 Z" ^# C9 R! H
01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。
7 j2 Q! y9 b( e5 |( Q5 {02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
; t, N) H3 H- ^. Y, `03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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發表於 2007-11-17 03:38 PM
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