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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
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做 法
: n3 [/ l) s( E1 c8 t1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 5.39.217.760 T- a. b" A Z5 e( Y- [5 Q& v3 S
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2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' C h$ Y) y3 _3 I* b5 Z) ^6 C
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。5.39.217.766 f( F) Y/ q. V) a
( y2 i& b4 r, W2 S( P3 ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ Q0 T2 |! z/ b, u揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 T% b3 @5 {+ }* O! n, U9 ~! E+ C
. E$ ^) Q) |3 t功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。 |
發表於 2007-11-17 03:04 PM
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發表於 2007-11-17 03:37 PM
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