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公仔箱論壇0 r7 q, S' e0 L# l- K, g q% r% [2 O
& ]+ u, Y8 z) g8 _tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗( i( h& I7 g# a: S5 W
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做 法3 W/ Y" A4 ?' i, H" _1 y
1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。
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4 J3 J$ |# @* ?* [! r公仔箱論壇2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。 9 ?3 E% f7 I; e
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。公仔箱論壇: `5 K& _$ ]; i+ O9 ]
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貼 士
" C9 c" X* t8 {$ X7 p/ `: x揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。
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功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。 |
發表於 2007-11-17 03:04 PM
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發表於 2007-11-17 03:37 PM
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