登竜門食晏錦囊
6 @+ p6 q) h3 H. t3 o人均消費﹕55元
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上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。
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午餐款式﹕不適用
& `* x- z9 N1 ^' Y% x9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位
' f, m/ M5 q) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕3★
+ M. w# L6 K0 u" y, W和風度﹕3★
/ w p; `/ b) @2 U: {" g6 `公仔箱論壇整體評分﹕3★
8 x4 ~" Y, R7 o- p, p地址﹕太古城道太古城中心一期
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發表於 2012-4-11 02:46 PM
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