深圳毒河粉恐流入香港' R6 F" L! G9 n' y: d V8 U
深圳“毒河粉”肆虐！媒体暗访踢爆，深圳宝安区一处面积数千平方米、环境卫生差劣的“制毒”黑工场，用可致癌的工业用添加剂、弃置用油和变质原料制成“毒河粉”批发出售，每日销量高达十多吨，销往周边熟食档、快餐店和超级市场。公仔箱論壇" K, I2 v6 A. A1 r, s+ e
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媒体早前接获举报，上周五前往探查，发现现场是由四间河粉黑工场组成，各个黑工场卫生污秽不堪，地面湿滑泥泞，走廊胡乱堆放袋装制成的河粉。生产机器锈迹斑斑，不时有黄色和黑色的油污滴到河粉中，屋顶漏水直接滴到河粉生产线上，场景令人触目惊心。
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工人从不吃& S/ C, M0 B' M/ U( z! Z- v
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“我们一日三餐从不吃这些，只有本地人最爱吃。”工人将一袋袋标注“连二亚硫酸钠”（俗称保险粉）的白色粉末加入水桶，与大米、淀粉混合开机搅拌，制成河粉。生产过程仓库弥漫刺鼻酸味。工人指加入保险粉能防腐和漂白，令河粉看起来晶莹白亮，卖相出众，保质期也可由12小时延长至24小时。
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2 D5 _6 B+ h: o, ?1 ` m% L保险粉被纺织和造纸等行业普遍用作漂白和脱色用途，国内规定用作食品漂白时，不适用于制作河粉等新鲜的食品。
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人体过量摄入会对于肝和肾产生毒副作用，有致癌风险。 |
發表於 2012-4-11 10:42 AM
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